標題:
[中式食譜]
客家雞酒
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-23 11:47 AM
標題:
客家雞酒
tvb now,tvbnow,bttvb( E# s6 T% l, t/ ^, E
. k9 D" V5 H5 M/ Z5.39.217.77
客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
- Z# T4 r) U- J- \
' X# u7 U, f& d8 Z) }3 g6 ^ b. o/ u
tvb now,tvbnow,bttvb7 [8 S2 N3 F7 b2 A/ E2 M
材料：
/ j0 n$ ~/ M$ u5.39.217.77
雞肉-──切塊
S6 ]- y% D4 M8 p$ X
薑──1大塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 x$ P3 V/ w1 W G! R& j
麻油──適量
& V& i1 \3 r! A. m$ N* e公仔箱論壇
紅棗──50克
" b, I7 O1 Z$ E0 U0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
枸杞──少許
: n, B+ P2 A7 t6 j5.39.217.77
米酒──適量
+ x$ D% [' n, F- ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb. \) q2 t: |- Q2 M
: V- [, o( E# I+ h2 k2 M: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
公仔箱論壇5 t: E7 j: M7 v5 E' U9 |
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~- L8 R c- r" e; O: b: y o
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
+ Y' x' B" t' H' Y
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
5.39.217.77+ M% v) {% b: V# ]$ ~9 A$ [
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb( E# s6 T% l, t/ ^, E