標題: [中式食譜] 茄 子 千 層 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-21 09:52 AM     標題: 茄 子 千 層


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茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
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" k( U9 J/ V7 q' w, e5.39.217.77做 法
4 y  l: y$ G2 o" _: j0 m% M公仔箱論壇1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。 : B( t) ~6 J' S" \  v6 Z
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2. 茄 子 切 件 ， 幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, ^  F" Z8 E) b& o) }* V! @

0 ~. H% F8 C; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j) z% m2 N; B$ [; J: k( N
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4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。5.39.217.77' V( q6 k/ V8 n1 Y0 {5 u

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