標題: [美食介紹] 清蒸魚絕技 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-20 04:10 PM     標題: 清蒸魚絕技

描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb! }6 h+ b/ K8 s6 V6 j- F7 a7 i

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+ O# D6 Y# h) ]" D. T  y公仔箱論壇描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了: g& ]9 N$ I  R! c: f$ C6 N8 k

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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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* |6 a) D5 F4 H' S$ B公仔箱論壇描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）5 V! ?: p3 q  b% {  J/ j
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( E. k6 O* [7 z. `
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1 s$ z8 U) ?2 `, w: o0 m5 c5.39.217.77描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓公仔箱論壇% }$ t, L: t9 `& e$ q+ |

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作者: Joannelim    時間: 2009-1-23 04:44 PM

I WANT TO EAT

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作者: sxulongs    時間: 2009-1-23 07:10 PM

请问如何去腥呢？敬请解答，多谢啦。

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作者: skyay    時間: 2009-1-26 04:45 AM

it looks good

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作者: bebe2007    時間: 2009-1-27 03:08 AM

多謝分享~

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作者: kings083    時間: 2009-1-27 03:27 AM     標題: 回應 马来西亚 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: hippy_123    時間: 2009-1-27 09:11 AM

非常漂亮。谢谢。

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作者: tjb213    時間: 2009-1-27 02:52 PM

thank you for sharing

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作者: confison    時間: 2009-1-27 07:04 PM

幾靚......
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