標題: [美食介紹] 清蒸魚絕技 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-20 04:10 PM     標題: 清蒸魚絕技

描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb7 O) E9 k4 Z6 B7 Q0 V6 J

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) ]1 H/ {4 E* {, s5 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n  }& H$ E* s% |7 S: E4 L5 T
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& B- f) B* F$ c0 l' N. G3 S公仔箱論壇描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
3 a+ U+ O7 {) |% Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, A' X# [  O3 A4 E

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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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. f3 ~/ o6 b2 K  a公仔箱論壇描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！! w4 r4 P# ]3 |7 ~

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$ \7 Y9 I  l- F) U* c描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓
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作者: Joannelim    時間: 2009-1-23 04:44 PM

I WANT TO EAT

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作者: sxulongs    時間: 2009-1-23 07:10 PM

请问如何去腥呢？敬请解答，多谢啦。

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作者: skyay    時間: 2009-1-26 04:45 AM

it looks good

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作者: bebe2007    時間: 2009-1-27 03:08 AM

多謝分享~

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作者: kings083    時間: 2009-1-27 03:27 AM     標題: 回應 马来西亚 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: hippy_123    時間: 2009-1-27 09:11 AM

非常漂亮。谢谢。

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作者: tjb213    時間: 2009-1-27 02:52 PM

thank you for sharing

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作者: confison    時間: 2009-1-27 07:04 PM

幾靚......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) U# K1 M# I# }8 q
不過整都有d難度

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