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標題: [中式食譜] 椒盬鴨舌 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-1-20 04:08 PM     標題: 椒盬鴨舌

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ @# H3 g- y# d, {1 d5 W
材料:
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小辣椒10條
1 Y. J! q* K: ]紅辣椒1條
. e' n+ F9 f  Y7 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10粒
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配料:
! ?4 l- h- t8 Y, _公仔箱論壇美極醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K2 @/ B- f% }6 r8 Q& F
白糖少許5.39.217.77' G. i  f, E8 b$ i# E" h- l6 `; `3 w
麻油少許
. \* |! L5 ]6 ^2 D; ~2 ^- v: j* Jtvb now,tvbnow,bttvb花雕油1湯匙5.39.217.77* f# {: B5 J' O1 I% H' N+ N6 W* ?* k

% i4 I+ W5 Z: S4 d  Q' x# v$ }tvb now,tvbnow,bttvb/ P; c$ f8 y: o7 _, E
製作過程:
! @! ^4 z# d3 R% v5.39.217.77一)鴨舌先鹵過,約45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 x! L: l' Q9 o3 {& ^$ M' r
二)小辣椒、紅辣椒及蒜頭弄碎,之後爆香。5.39.217.77. w, i5 o# d/ ]* ?9 d
三)加入鹵好的鴨舌,炒遍後再加入所有配料。
/ z3 V2 a( b8 l; ^9 D- a8 x0 n四)再炒遍片刻,即成。

作者: lamyumchoi    時間: 2009-3-14 03:37 AM

做法簡單易學,我想我能學到,多謝提供!




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