標題:
[中式食譜]
椒盬鴨舌
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作者:
lengzaino7
時間:
2009-1-20 04:08 PM
標題:
椒盬鴨舌
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材料：
5.39.217.77 x, Q0 \ _8 R
鴨舌15條
3 H* W O9 d* m% P' s$ I5 z
小辣椒10條
2 Q) Y) A- Q$ Q, x公仔箱論壇
紅辣椒1條
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蒜頭10粒
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5.39.217.77% q7 U2 e' }. ^0 L# ?
配料：
$ L$ O0 }4 ]6 G: C! }$ W0 h
美極醬1湯匙
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白糖少許
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麻油少許
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花雕油1湯匙
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公仔箱論壇0 a- Z+ @" o- l0 x
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製作過程：
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一）鴨舌先鹵過，約45分鐘。
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二）小辣椒、紅辣椒及蒜頭弄碎，之後爆香。
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三）加入鹵好的鴨舌，炒遍後再加入所有配料。
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四）再炒遍片刻，即成。
作者:
lamyumchoi
時間:
2009-3-14 03:37 AM
做法簡單易學，我想我能學到，多謝提供！
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做法簡單易學，我想我能學到，多謝提供！