標題: [中式食譜] 炒回鍋肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino1    時間: 2009-1-19 04:48 PM     標題: 炒回鍋肉


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0 K1 m6 ^! P3 a, Z9 y6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 公仔箱論壇1 H0 t8 ?, W! E0 `
熟胛心肉 80公克 公仔箱論壇7 @1 l* a. J2 l. C+ G8 F7 W
滷豆乾 2片
, R# x7 _$ I8 I' O/ h& ^5.39.217.77蔥段 15公克 5.39.217.77( `$ n5 J5 J- Y8 G- g# A2 m% K# t+ z
辣椒片 10公克
% R. t9 ^  |) A公仔箱論壇洋蔥絲 20公克 5.39.217.77( j/ |6 I3 F4 h9 i
高麗菜片 50公克 5.39.217.77; ^5 g) T: D; Q; E, x2 x/ N2 s) [
小黃瓜片 15公克 - h, K6 |! N+ p4 M0 a
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【調 味 料】
1 m' \) G- o/ L2 g3 A9 O7 C5 _0 t( x辣豆瓣醬 1小匙
9 f+ p4 d; V; a7 x5.39.217.77醬油 1/2小匙 1 q) `1 f0 [$ U, |, Q+ M
糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 d2 g4 S0 s* U( r5 {2 I- f
鹽 少許
- d& l& o3 S7 {/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: I" N) w1 z! k2 _  C
【做　 法】  
5 c+ m% T4 J4 I3 v( h" |3 O公仔箱論壇 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 A' C# L% C9 x
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
/ D, H# Y& H; @; k- E' x9 g( m) jtvb now,tvbnow,bttvb 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。

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