標題:
[美食介紹]
芒果乳酪布丁
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2009-1-19 04:36 PM
標題:
芒果乳酪布丁
材料 :
I, k0 O2 Q$ Y2 z公仔箱論壇
公仔箱論壇9 V7 a3 m+ a) |8 x" A4 s! P
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
3 j2 g% R2 D) ?& I' X+ d8 `tvb now,tvbnow,bttvb
2.鮮奶-----------------------500毫升
& G1 Z2 N- k; R, ?
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
6 |) s- j4 S6 I' n# H+ u8 d. G. M
4.砂糖-----------------------150克
" @+ m4 @/ G- O3 P$ y s$ e+ p
5.水 -------------------------100毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }, R$ d# `) q4 W0 [+ L J
6.魚膠粉---------------------30克
5.39.217.77# W1 b1 {# o8 W# d/ ]- i+ r
7 h1 g" K& }2 _# c/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
做法 :
5.39.217.77* @9 ]( k( |9 r+ b% c2 {8 w
5 W$ S C, H3 ~6 Q. o! k- g" B# H7 ]5.39.217.77
1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
0 J' G/ {! y7 z$ g6 |
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
& b# _" H5 S# M% C" S5 F
$ a2 ^1 x' F) ytvb now,tvbnow,bttvb
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
q$ S8 |( n8 O7 N( I5 o! v8 L5.39.217.77
再用金屬大匙起肉.
tvb now,tvbnow,bttvb0 U' q9 y- u( G
$ r/ V5 F% K' D# l# S% R, n
3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
: q0 M4 r) W& f! [公仔箱論壇
! o+ Z1 J) V9 n5 ^. E+ x
4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
0 r F N+ Z+ q* ~+ {; D9 k
. }; e. d6 N5 j- |3 C9 ~公仔箱論壇
5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
1 O2 R& ]- `* Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ G5 q+ v; t# ?" ntvb now,tvbnow,bttvb
6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
4 D! ?* k% |& B. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t3 L* O* w8 ?' V& C! s0 ^
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成
作者:
currychan
時間:
2009-1-20 10:22 AM
thanks
作者:
dr3jai
時間:
2009-1-20 02:40 PM
Thank for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
