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標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
  I, k0 O2 Q$ Y2 z公仔箱論壇公仔箱論壇9 V7 a3 m+ a) |8 x" A4 s! P
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
3 j2 g% R2 D) ?& I' X+ d8 `tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶-----------------------500毫升 & G1 Z2 N- k; R, ?
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 6 |) s- j4 S6 I' n# H+ u8 d. G. M
4.砂糖-----------------------150克 " @+ m4 @/ G- O3 P$ y  s$ e+ p
5.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }, R$ d# `) q4 W0 [+ L  J
6.魚膠粉---------------------30克 5.39.217.77# W1 b1 {# o8 W# d/ ]- i+ r

7 h1 g" K& }2 _# c/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法 : 5.39.217.77* @9 ]( k( |9 r+ b% c2 {8 w

5 W$ S  C, H3 ~6 Q. o! k- g" B# H7 ]5.39.217.771.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 0 J' G/ {! y7 z$ g6 |
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. & b# _" H5 S# M% C" S5 F

$ a2 ^1 x' F) ytvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
  q$ S8 |( n8 O7 N( I5 o! v8 L5.39.217.77再用金屬大匙起肉. tvb now,tvbnow,bttvb0 U' q9 y- u( G

$ r/ V5 F% K' D# l# S% R, n3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
: q0 M4 r) W& f! [公仔箱論壇! o+ Z1 J) V9 n5 ^. E+ x
4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
0 r  F  N+ Z+ q* ~+ {; D9 k
. }; e. d6 N5 j- |3 C9 ~公仔箱論壇5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
1 O2 R& ]- `* Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ G5 q+ v; t# ?" ntvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
4 D! ?* k% |& B. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t3 L* O* w8 ?' V& C! s0 ^
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成
作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks
作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing




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