標題:
[甜品]
雞蛋糕
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作者:
starleo
時間:
2009-1-16 11:37 PM
標題:
雞蛋糕
7 m. E& d) ~6 \$ N/ b: w5 W5.39.217.77
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材料：
1 B) l/ r0 M9 p公仔箱論壇
3 i( d5 i' Y( @, u2 R8 u" Z
A.蛋白 Egg White 5粒
5 q5 o; w- c9 ?! I0 o1 L- }
糖 Sugar 200克
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塔塔粉 Cream Of Tartar 1/4茶匙
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B.蛋黃 Egg Yolk 5粒
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C.鮮奶 Fresh Milk 25克
5 @) w* w. k8 {6 N& z hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
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低筋麵粉 Superfine Flour 200克
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E.食油 Oil 20克
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枸杞子和葡萄干視個人喜好
4 T/ K# J! W( B: ^. h; D
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做法：
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1.將材料(A)打至干性發泡。
公仔箱論壇: i* s1 U9 U/ U5 R* P/ `2 I6 v
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
7 v* _; S! t' x0 T6 A: l: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。
作者:
Hui131428
時間:
2009-1-16 11:40 PM
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作者:
kings083
時間:
2009-1-17 02:00 AM
標題:
回應 starleo 第 1 篇文章
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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