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標題: [食肆地點] 山西老面馆——九毛九 [打印本頁]

作者: 无印良品 時間: 2009-1-16 09:31 AM 標題: 山西老面馆——九毛九

几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。

因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。公仔箱論壇 a! G( O% f9 G, @6 w$ d
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。% S: C1 G: Y* e- g4 h# z
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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[按单图方式浏览]

第 1 幅 山西老面馆——九毛九 8 Z7 O2 p- \. `& P# E8 b
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第 2 幅 荞麦茶 5.39.217.77) ^& i2 D6 N- L; M/ s* o4 Y) f8 u

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第 3 幅 凉拌海白菜 4 ? G0 Y, w! O, `% B( [+ G7 n
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第 4 幅 麻酱豆角

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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ ( c% V7 N# D- t4 x+ {# x

第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D% L2 \7 g9 Q* L
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第 7 幅 香菜饺 5.39.217.77- A) y6 L( j' f0 X7 \: E
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！

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