標題: [美食介紹] 日 本 番 薯 大 熱 【 日 本 番 薯 小 吃 潮 】 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-13 01:17 PM     標題: 日 本 番 薯 大 熱 【 日 本 番 薯 小 吃 潮 】


/ b5 Y' @( m9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _- k% a; I( |, Q' u  _- T3 d$ t/ v5.39.217.77以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。tvb now,tvbnow,bttvb* k# h( j( k8 ?% {" L3 W% a

  o* H, a. t$ F) Wtvb now,tvbnow,bttvb
* J6 U% X3 A7 F5 r公仔箱論壇公仔箱論壇$ N+ C' s: A7 i1 A! p% x* ?% }
公仔箱論壇* o# @) o$ ^5 {! p6 O% I( I
最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶& `# d- V  E6 w! O( i
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
* V$ s$ U+ V. b+ @7 v+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& Q; ^0 n, u/ D( W1 P6 q& [
由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內 番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。 公仔箱論壇  B$ `+ [) I6 b# r" d7 }8 g. A# ]

+ |0 D* _. H. u& l0 j% d+ l/ Wtvb now,tvbnow,bttvb亞 月 家 # j8 @# w% q% z2 `, P
地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'superTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ e. {. E. t# l2 [
電 話 / 2603 3488) Z, }( O3 f) K2 U4 A  F' J( d3 d7 K
$ _8 \! W& c% x$ c, x

9 r( D# D) ~6 X
! D! t' E. X, a, L$ Z) @5.39.217.77+ [5 k1 n" b. b7 N! ]8 j. R1 C  q) t
熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" N9 R) z" A6 c& P
紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% z$ H/ o) J# M3 T+ s* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) q1 L9 A1 D* u
' p) ^, s/ _/ G! u3 d* l! L
公仔箱論壇9 z- l( V  w0 [  |7 |

; H. M  A5 h: s4 {3 I3 K# S公仔箱論壇
; q" W1 q# Y# ]; d. |/ K5 \& b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& G1 I$ T$ m& N. l+ Z

9 p& R* W" Y% l- u! B7 U1 V
6 B1 ~2 `" C  s5 C1 k4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟
$ m  p4 D2 g/ K& F" s- mtvb now,tvbnow,bttvb用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。
8 E; d/ b  n: F. R- m* U$ B5.39.217.77
  Q$ j  w0 Z4 K2 A2 P( G2 m+ Q# A公仔箱論壇天 菜
: l6 [6 E9 O6 d8 ?" Dtvb now,tvbnow,bttvb地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDeli
  d: J) v+ e& W$ @公仔箱論壇電 話 ： 2705 6111
% r- m, o! S# v8 q$ E7 v& h7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  l: r9 F+ @- o6 m3 b

# P  S. |6 m& ?! M, o: B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \, a9 P' }& F- j

% K+ W0 {" _; O! t/ m  S: j5.39.217.77原 始 燒 番 薯 $20/ 碟tvb now,tvbnow,bttvb# ^; _) i8 o( Y' D( i7 z! k
燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
, L3 v  I6 N+ r# P1 G/ O' o5.39.217.77
/ N7 x9 J" _6 o, L# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 門
. N, k+ x* V! B# K, p8 a3 Ftvb now,tvbnow,bttvb地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓 tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ n3 {1 r1 c: w
電 話 ： 2504 3313TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H# s/ n8 k' P3 p# Y! q

- ^' @2 Z( a% p' A% J8 m2 J% ?  s0 k& t公仔箱論壇
. _) j* F1 I- Z1 r' [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ x" v0 R1 T4 W6 S& B( {

- e* _' \8 M/ ~( P
6 ~% f' `$ u; z6 v" M& U5.39.217.77  l- I# B0 G5 B( U3 S5 I! P/ o

' M1 o; M0 U( l# s, f
8 F9 q7 I; N8 }% Q- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個5.39.217.77" e* c4 v" }) s# z# Y5 J6 H& {
坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。
: ~/ C' s  e. v5 N# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?* T  U- ^$ r0 |  O% Z
Maxim's Deluxetvb now,tvbnow,bttvb4 g6 I' E1 e. o" f; n
地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號 5.39.217.776 m: M  T* Z/ E- B! G% W
電 話 ： 2419 7155TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. G7 |; f$ h0 I: p' @

) X# G% `' A$ p+ a. z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o3 V0 p( S2 w8 Q: M) k: I

4 u) A& q( I8 f, h4 u
  j7 u2 s7 g, K8 B; _7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 U/ S! T1 z5 s  ?6 K: L; c

! f" u1 z4 r( E4 e% X8 P3 j2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) Y4 L/ `4 C7 ]8 k& Y
# B/ {) N; \4 k
人 氣 番 薯 雪 米   ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( l, x2 d2 _  A1 C+ n7 d# h. R1 _
新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。
# w  ]2 j* X: w7 j公仔箱論壇
9 |( {/ r$ ~2 A' q, \" _0 Rtvb now,tvbnow,bttvbMochi Cream
2 O% \6 Q2 D$ e7 W4 J; E4 B公仔箱論壇地 址 ： 銅 鑼 灣 崇 光 地 庫 2 樓 29 號 鋪
+ S0 W3 d' h2 C4 v% @, l5.39.217.77電 話 ： 2833 8338

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0