標題: [中式食譜] 泡 菜 金 銀 元 寶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-13 10:09 AM     標題: 泡 菜 金 銀 元 寶

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材 料公仔箱論壇& ~! s% Y9 L: k7 |$ l( a
泡 菜 4 、 肉 碎 2 、 上 海 雲 吞 皮 1/2 斤 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙/ R$ m/ ^$ H% E4 v' [7 y

( ^* Q2 V- p* w6 y8 n4 K$ a5.39.217.77做 法
& B8 S/ ~# T% r6 T9 d- ]2 L$ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 泡 菜 切 碎 ， 加 入 肉 碎 及 熟 蒜 拌 勻 成 餡 料 備 用 。
" S. v* X9 h1 z, B- h2 j1 F" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" p7 B$ y* l+ `( V1 ^+ Z; @" [
2. 雲 吞 皮 包 入 適 量 餡 料 ， 將 雲 吞 皮 向 前 對 摺 ， 沾 少 許 水 封 口 ， 兩 隻 角 沾 水 後 向 後 屈 起 黏 後 便 成 元 寶 形 。
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- d( f8 ~: N& m: w" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 水 ， 下 一 半 雲 吞 於 鍋 中 煮 熟 撈 起 上 碟 。 / G/ h' H! D6 Q. @) `

- {/ }" L7 }& M! E/ ~/ r) \公仔箱論壇4. 另 燒 熱 油 ， 放 入 其 餘 雲 吞 炸 至 金 黃 色 撈 起 即 可 上 碟 。公仔箱論壇3 I3 O2 [+ W6 T! T$ h( s! ?7 k! R  [
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& z1 p+ y% K& _" [; [4 ]8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 W6 S( r+ d/ N$ d2 A# P5 a. ^( s
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ K5 }7 M: Q: B( A
炸 雲 吞 時 ， 記 得 撈 起 後 才 熄 火 ， 那 炸 出 來 的 雲 吞 就 不 會 有 油 膩 感 。

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