標題: [中式食譜] 高 湯 龍 皇 會 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-13 09:59 AM     標題: 高 湯 龍 皇 會

  l+ l8 D+ z* a* S. l5 B
5.39.217.77  P% T4 f9 ]2 D1 L( e
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 ^# m$ [0 i8 T& k' x9 A- T
黃 芽 白 1/2 條 、 大 蝦 / 帶 子 各 6 隻 、 魚 柳 1 條 、 鮮 魷 1 隻 、 布 包 豆 腐 1 件 、 雞 湯 1 公 升 % Q7 O6 ^' w8 l; d

7 L, `- S- z2 |3 v2 R) i5.39.217.77調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 @* l& j* S( m& B
鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許1 b( o/ M, s  T* R! A- ]8 d  S
5.39.217.77# j/ b# g! ^% s5 c( w# w
做 法
7 p' K6 h+ b5 b$ `: Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 黃 芽 白 洗 淨 切 條 ； 豆 腐 切 件 。 公仔箱論壇5 @2 k8 v& U/ C

" J) X# x2 `+ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 大 蝦 挑 走 蝦 腸 洗 淨 ， 由 頭 開 始 沿 蝦 背 拉 棉 線 到 蝦 尾 後 縛 起 ， 下 滾 水 灼 熟 後 蝦 形 更 靚 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _: \# v7 |5 ?1 Z/ L4 {
公仔箱論壇4 D5 i% C+ i; i
3. 魚 柳 及 魷 魚 切 件 ， 連 同 帶 子 一 起 下 鹽 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 ， 醃 大 約 15 分 鐘 備 用 。
; L8 B$ B2 q3 M5 h1 G2 s- D2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ m; B/ U# h/ n% |" T
4. 開 大 火 燒 熱 鍋 ， 下 黃 芽 白 ， 先 下 200 毫 升 雞 湯 ， 蓋 煮 大 約 2 分 鐘 至 熟 ， 再 將 其 餘 的 湯 倒 入 ， 然 後 下 魚 柳 、 帶 子 及 豆 腐 ， 待 開 始 滾 起 就 放 入 鮮 魷 ， 最 後 下 中 蝦 煮 滾 後 即 成 。公仔箱論壇6 Y& @+ W  _7 w
2 u; P" F( i/ c& Z8 I+ _% q/ d' N
公仔箱論壇7 `" O+ k6 e7 [3 ?
/ j+ x6 w2 Y4 S1 l- t
tvb now,tvbnow,bttvb1 h5 x/ \1 v# i  z

* q' @$ V9 c0 |, x, J6 S公仔箱論壇
9 q4 h7 \# B  Y1 ~! @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ ^6 i! u# n8 f# o9 q2 ^% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d6 h$ `6 E5 i, b7 g# x

8 Z$ e0 U$ ]# H* H" Y# a. z# z  ?6 k  w5 c3 |

' `4 L/ B: N! ^$ V, P4 u2 t5.39.217.77
! W$ Q- _. v( o
. ^' K, p2 L" [, ^* W7 H0 N  \4 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- Z$ l; Y7 w0 M7 f, w# ?

, a9 q( @% @8 u$ v6 v3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h, e8 C( b- _; j, u: K1 d
5.39.217.77% `: W( a) [) w* Q5 E. t

" y; B* }& D( f& @5 p1 B# J! }, Otvb now,tvbnow,bttvb貼 士# t2 @( X9 [6 K+ T! d
魚 柳 和 帶 子 醃 完 後 可 以 先 水 ， 煮 出 來 的 湯 就 較 清 。

---

作者: skyay    時間: 2009-2-13 02:27 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0