Board logo

標題: [健康資訊] 蘿蔔的益處 [打印本頁]

作者: XiaoTham    時間: 2009-1-12 06:29 PM     標題: 蘿蔔的益處

蘿蔔的益處
, `+ b1 f& B+ t) ?: \tvb now,tvbnow,bttvb作者 康靜
- \  |$ {$ W7 n+ B" n3 k

* Q6 w0 Y) d2 s" m- l- s+ }

: e) c$ p8 t' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方。”這句朗朗上口的民間諺語,讓人對蘿蔔的喜愛之心油然而生。確實,蘿蔔的滋補效果早已得到驗證,人們樸素地讚美其為“小人參”,意即多吃蘿蔔,猶如吃人參一樣受益。5.39.217.779 i" J; B) ]: h; n. y1 ^( t
5.39.217.775 N$ }( v. d& @& B3 _! h3 [. M
5.39.217.777 |) L- H! s8 y/ d& {7 U
  蘿蔔,又名蘿白、萊菔,它的品種有白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔、綠蘿蔔、紫蘿蔔、水蘿蔔(衛青、心裏美)等。明代醫藥學家李時珍曾經這樣盛讚蘿蔔: “可生可熟,可菹可醬,可豉可醋”,是“蔬中之最有利益者”。《食療本草》則謂其“利五臟,輕身,令人白淨肌細
! _4 k. `/ P( ]* d9 e- E% ?( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; A7 O6 z( G* i9 D: b& }, U

& M2 G% U+ n7 i3 u$ p' X" P  確實,蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外,它的藥用價值更令人刮目相看。中醫認為,蘿蔔性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。蘿蔔子也為常用中藥,有良好的降壓作用。蘿蔔纓,即蘿蔔菜,也是良藥,它可消食理氣,煎湯含漱可治療咽喉疼痛。長在地裏的隔年老蘿蔔,利水消腫作用甚佳,對胸膈飽悶、水腫和痢疾等症有很好的療效。
* t* E' O' ~" m& s% {9 ^% s1 k
$ j4 {3 O' ?+ l7 j; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  如果您患有某些疾病,可用蘿蔔做輔助治療。例如患支氣管哮喘症,可取蘿蔔適量,搗碎取汁 300毫升,以溫開水沖服,每次服100毫升,每日三次;患口腔潰瘍,取蘿蔔汁100毫升,加等量白開水,一天漱口數次;患凍瘡,可用蘿蔔切成厚片,置爐火上加溫,趁熱磨搽患處,一日數次;患扁桃體炎,可取蘿蔔汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調勻,以溫開水送服。如果您是習慣性便秘者,不妨取蘿蔔子適量,炒黃研末,每次用糖開水送服20克,每日三次,便秘或許可以基本消除。
, M+ I9 O$ o/ f' @+ V2 e9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) H/ r' H1 e: a8 N
tvb now,tvbnow,bttvb' I, N0 k7 @& L
  這裏還要告訴您的是,如果您患有消化不良症,可生吃或熟吃數塊蘿蔔;患有腳臭,可取蘿蔔煎水熏洗足部,有消除臭味的作用;近期咳嗽多痰,可取被霜凍的蘿蔔適量,搗碎取汁,加少許冰糖,燉後溫服,每日兩次,每次 60毫升;或者治咽喉疼痛,可取蘿蔔30克,青果10個,共煎湯當茶飲。tvb now,tvbnow,bttvb6 U, O( B" o7 D' m4 N, v4 g( b3 e. W

; T) ?/ Q8 X3 v3 ^9 ]" F; i& atvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 x7 e' V- R8 s
  現介紹幾則以蘿蔔為主要原料做成的藥膳,供大家參考 :
( ]& H; q9 i6 S% [2 V# ?+ {: l
' _8 p+ h1 H% r' h, e* _( ^tvb now,tvbnow,bttvb  蘿蔔羊肉湯  & W# Z, x( {. ~, r* A8 L
材料:準備青蘿蔔或白蘿蔔 1000克,羊肉500克,蔥、薑、黃酒、精鹽、味精各適量。
3 S0 ?9 o+ R1 _$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:將羊肉洗淨去筋膜,切成小方塊,用冷水燒沸,焯去血水,出鍋洗淨。蘿蔔洗淨去皮,切成滾料塊焯水後待用。先將羊肉入鍋,加水適量和蔥、薑、黃酒,煨至五成熟時,再將蘿蔔放入,用小火燉至酥爛,加調味料後,即可食用。 / z4 R, v; b# @
作用:可用於肺結核、支氣管擴張症患者的輔助食療。 " d4 m  j9 a0 c( x/ ~3 c0 l

9 x3 ^, T. x* y# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烏梅蘿蔔湯 
" m' G7 b2 i* g0 I& V' c5.39.217.77材料:取烏梅三枚,新鮮青蘿蔔或白蘿蔔 250克,冰糖、桂花各適量。 公仔箱論壇3 o+ g) {5 P0 y- j# U; R4 \
製作:將蘿蔔洗淨去皮,切成小塊或厚片。然後將烏梅與蘿蔔同放沙鍋內,加水適量,用小火燉至酥爛,加入冰糖適量,即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ I+ E8 ]3 n# d8 _9 b
作用:適應於飲食積滯引起的胸悶、燒心、腹脹、氣逆等患者食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- \, Z7 G' Y4 c# S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 t6 ]( X* m. \8 A. E* X

5 K9 ]0 b0 F  |! \( S公仔箱論壇  冰糖蘿蔔飲  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" V8 P# h; C+ E# t
材料:取新鮮青蘿蔔或白蘿蔔一個,冰糖適量。 - g3 u- a  @1 G" z/ o
製作:將蘿蔔洗淨去皮,切成細絲,加入冰糖,放置一夜,即有汁水滲出,可潷出飲用。每天取汁一次,連取數日。為了出汁更多,可對入涼開水少許,也可用蜜汁代替冰糖。 公仔箱論壇2 f# d( Q% p7 H2 l# ~
作用:適應於慢性支氣管炎、咳嗽哮喘、咽喉腫痛等患者飲用。
+ T$ k, m& e( X! k. }
5 t- v6 \9 [$ r. l3 q, L+ |5.39.217.77  蘿蔔粥  tvb now,tvbnow,bttvb) f) O9 T! ]/ H$ V4 ?7 _
材料:取新鮮青蘿蔔或白蘿蔔、粳米或小米、玉米各適量。
. i+ R4 V4 P, u, {  f9 E4 y公仔箱論壇製作:將蘿蔔洗淨去皮,切碎,與粳米或小米、玉米一起煮粥。
" w& y3 ~% l+ \- W& Y0 j2 e+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:適應於消化不良、慢性支氣管炎、糖尿病、高血壓病、便秘、痔瘡等患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb% \' T" O9 n2 A! I1 x

) v* o- `$ t: n$ J- S0 S5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P4 c/ C% D# H4 G- Z" D0 M
  冬日,生吃細嚼霜凍過的蘿蔔,別有一番甜爽滋味。而且將生蘿蔔作為果品食用,更能使蘿蔔細胞中的有效成分釋放出來,潤喉清嗓,降氣開胃。所以,有興趣者不妨嘗試生吃。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0