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標題: [西式食譜] 點Cook Guide食譜|雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2021-6-20 09:57 PM     標題: 點Cook Guide食譜|雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

材料 (1人份量 Serve 1):tvb now,tvbnow,bttvb* M- {) a0 e. e8 ^
雞扒 100g Chicken Thightvb now,tvbnow,bttvb1 _2 ^: ]: K4 I% ^. J/ [! v; y
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine5.39.217.777 q  c5 _& _: M2 k
鹽 ½ tsp Salt
& v  f3 b: g6 H* }. r砂糖 1tsp Sugar
7 J- W6 J" t* ]6 Y. N, h. W% `  e2 I麻油 少許 Sesame Oil公仔箱論壇2 c8 B+ b# J6 H& x- {
粟粉 ½ tsp Corn Starch5.39.217.774 `( i: z, n& ?. _; [5 x& p3 h
椰菜花 ½ Cauliflower8 q+ Z/ F# p  _8 d* s
雞蛋 1 Egg5.39.217.77; ]. {2 `+ ^5 Q& y
洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb$ Y# I# d$ B+ A- P$ ~2 g( L7 ?
蒜頭 2cloves Garlic. q7 B  g/ z0 m3 E$ w
甘筍 1/2 Carrot
# M9 s; v/ Y8 Z8 }$ d9 \5.39.217.77蔥 2bunches Green Onions
, A" G4 \' {3 ?胡椒粉 Pepper Powder
: g( Q* x0 F6 t' N' Q) M: t5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( k' t: J8 P4 b* x- o4 l  r& b
步驟:
1 v! f4 W5 N3 y+ u' B1.椰菜花浸鹽水備用
8 v$ J3 J3 R2 P' r( b7 O  W* V5.39.217.772.雞扒去皮切粒1 c7 a* R( S9 T# i3 |% M% R$ D- h2 D! ]
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' {/ e$ z$ _0 C# Q- Q
4.加入粟粉拌勻5.39.217.773 P4 T) h8 ]+ n+ |' Z5 e
5.甘荀及洋蔥去皮切粒5.39.217.77  Z- C: \4 f2 W; M. Q5 v2 i# j
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉tvb now,tvbnow,bttvb( R, a, R! a$ [8 K, H3 h
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
- W( |9 d1 G& u- I% Y* h公仔箱論壇8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. i3 n3 c( `# E9 X
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉4 ]/ q7 V5 w) s5 o6 \
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
% |' W& Z6 P% ^, I& L9 {6 e4 _5.39.217.7711.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻" w4 I6 l2 A# F6 R
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起tvb now,tvbnow,bttvb& ^' K: w! a$ E$ w. d1 Y- O
13.灑上蔥花,完成! }5 R& G* n$ q3 K* s3 j' X
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