標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-20 09:53 PM     標題: 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
8 ^) ?2 t( q: D' v5.39.217.77素雞 1條
. M) `' H* i+ s" t: S4 t# W5 Y0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱 1棵  S/ ]6 m% w; e+ E- {" S$ w
青椒 半個9 G0 n+ [5 P( u4 l
紅椒 半個
8 s" y, N5 C0 `4 [3 u/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c5 }3 i; i4 X
蒜茸豆豉醬 適量  R% i+ y! d1 j* t' V3 F% R
示範：梁祖堯5.39.217.77: p7 X( N5 t8 w6 \  W2 ~
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇0 c0 y( I" `9 ^* I$ P4 s
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