標題: [西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-12 11:05 PM     標題: 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

材料：公仔箱論壇7 N# B5 z' p6 I- Y. l
長通粉 120g Rigatoni
  T7 r* R4 a9 B4 l6 r: Q/ ?  utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2tsp Salt; }7 G2 L$ g# s6 P6 i3 h* G
洋葱 1/4 Onion
, a( l% v: `. z) E公仔箱論壇蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇8 h$ W; s! N; x$ z+ ?
辣椒碎 少許 Chilli Flakes
: d1 _5 ^( r) P1 l* M. l: _5 r公仔箱論壇羅勒葉 少許 Dried Basil
, ?7 q, Q8 d$ @9 h黑椒 適量 Black Pepper公仔箱論壇( J- B. k5 ~+ [( P  \
茄膏 25g Tomato Paste5.39.217.776 p6 a6 ~" r2 g2 }* I, c
伏特加 20g Vodka
- L1 h7 F, n( o3 J5 ^8 g- ?5.39.217.77淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream公仔箱論壇. x7 e' L6 v0 D) L) O! g
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
$ }% |0 |5 r: z8 o5.39.217.77意粉水 適量 Pasta Water! H$ G; o5 g0 c8 q4 h) M
番荽 適量 Parsley/ ~& p! c6 y& {- \
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步驟：
- x* X7 H! i: p7 }+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用
* t1 K8 N  }2 h* k2 j1 e8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮切粒5.39.217.77- p& K' s$ h( `' o# U" G
3.蒜頭切成蓉
6 p/ O1 g' @' r( i3 F5.39.217.774.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻5.39.217.774 h/ c* V2 u$ S  B' F$ d
5.加入茄膏炒勻
* u( f4 `" Z" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入長通粉炒勻公仔箱論壇6 `4 [- d4 r6 p" C% x9 u
7.加入伏特加炒勻
* a9 n9 {9 Q# T( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.加入淡忌廉以小火炒勻* p& H4 N1 U* C& H! C9 s, L7 S
9.加入意粉水炒勻公仔箱論壇% Y& B, T$ |% T* i/ }( u7 x
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起公仔箱論壇- r/ U; Z$ \: I) ^3 T+ f4 c
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
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