標題: [美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-6-7 12:26 AM     標題: 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場 推出四季桔Gin 清新帶果酸

炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。
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Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽， 還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。公仔箱論壇9 Z7 Y/ h  i( r+ |

# b+ O1 p+ O# |) i7 ?油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U* x$ S) V) A0 l* _! m- s
採訪、攝影：《飲食男女》
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Two Moons Distillery
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The Pawn5.39.217.77; g* y9 {& `' X/ d+ y+ k; ?3 Z5 d
地址: 灣仔莊士敦道62號2樓
( @. I3 F! K! ^% V' J- S5.39.217.77電話：2866 3444
; h& R" ?5 s6 O7 o9 Z- A1 W公仔箱論壇營業時間：星期一至日 12nn - 2:15pm，6pm-9pm
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Quinary公仔箱論壇, t+ e" E& D& _8 Y' C& u
地址：中環荷李活道 56-58號地下
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註﹕Quinary為Plan C類別+ S3 M% c* D6 k
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