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標題: [其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-6-7 12:15 AM     標題: 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。* r( C% x' l. D# ^" `
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材料：5.39.217.779 U: ?8 g( g8 h5 `6 F$ o
雞髀菇3隻
& i# t- K! H: d/ Y! c- W) gtvb now,tvbnow,bttvb茶葉 2包5.39.217.77- b3 a0 [: o4 z# e3 H
示範：梁祖堯
, @+ u# R1 e9 P' ^3 a, P) S6 s公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華: u& Q9 @6 G& u! n( o0 G4 E  O

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