Board logo

標題: [其它食譜] 便秘點解決？黑木耳黑芝麻潤腸通便 牛油果纖維比西蘭花高一倍 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-6-7 12:12 AM     標題: 便秘點解決？黑木耳黑芝麻潤腸通便 牛油果纖維比西蘭花高一倍

香港人工作繁忙，加上外出用膳多肉少菜，攝取纖維不足，容易導致便秘。營養學家Tina Cheng表示，天然食物中，有4種食物的潤腸通便功效非常好，第一種是黑木耳，每100克乾木耳含有30克膳食纖維，成人每日建議攝取25至35克膳食纖維；亦含有屬於水溶性纖維的果膠，可以促進腸道蠕動，吸走腸道廢物，達到通便減肥作用，建議每日平均食用大約10至20克乾木耳。; o# I4 T5 W* _- O4 X9 T
tvb now,tvbnow,bttvb5 [- ^0 f1 ]+ r1 W
黑芝麻亦有潤腸作用，每100克含有14克纖維，而其脂肪含量亦十分高，每100克含有46克，其中85%是不飽和脂肪酸，有效保護心血管，建議每日食用一茶匙原粒黑芝麻或一湯匙黑芝麻粉。
4 Y. Z+ r7 z% l% x! Y) o
# B  n% W! J! [  d7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一種通便食物是牛油果，每100克含有6.7克膳食纖維，較同等份量的西蘭花、椰菜花為高，分別含有3.3克和2.3克纖維。而100克牛油果含有14.5克脂肪，其中80%是不飽和脂肪酸，高纖維和高脂都有刺激腸道效用，建議每日食用約半個牛油果。不過牛油果的鉀含量偏高，會增加腎臟負擔，所以腎病患者要注意牛油果的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb/ F) `; V# X) Q. M8 j( M' G6 ]

/ ]. j+ y2 ^* Q6 L, i火龍果每100克含有1.7克纖維，另外果肉內的黑色種子不被人體消化，有助排便，建議每日食用大半個至一個火龍果。不過每100克火龍果含有7.6克糖分，每人每日建議攝取最高50克糖分，糖尿病患者必須注意火龍果的食用份量。公仔箱論壇* X2 X" w+ q* X0 p
採訪、攝影：《飲食男女》
9 C* b. c! D# N- m- f, W7 V1 @* u) |" R: E: _. K9 `

- I) T3 y$ M8 [3 Z公仔箱論壇
" p( V0 x9 c& O- h, f0 Z/ L- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ j6 B& P6 b( m
公仔箱論壇2 r' f; _4 L) i/ W3 ]

- ~, z& }& p# v& N$ t公仔箱論壇% y$ L; q1 X& N

1 @5 m2 E: O% {8 ~公仔箱論壇
' P7 Z1 G$ Z' B" `) f' f% ]5.39.217.77
' J+ o0 C. C! p- r  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& p' Y6 U( }/ B- i

+ I8 X5 d5 b- S( ^: e2 jtvb now,tvbnow,bttvb
/ r. a0 Q6 E. I$ v公仔箱論壇
& Y5 H$ M1 P+ B/ s  r( i& m! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H4 _9 b7 m1 j9 l: w' s- m

( B) x5 F" G+ e( Mtvb now,tvbnow,bttvb4 E9 I/ ]. `& h
5.39.217.773 b) Q! ~/ C2 F0 u

5 C8 R, D2 ~) [( t( q* m
1 W- j% n5 Z2 d) d! W* n- Ntvb now,tvbnow,bttvb



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0