標題:
[美食介紹]
鸭皮菇丁
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2009-1-9 09:56 PM
標題:
鸭皮菇丁
材料：
g+ e3 T3 h0 Z, Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 @; S2 d% j1 X3 [( Y
鸭皮一块，洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮，切丁，鲜蘑菇洗净，挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净，切丁备用。
; \7 E8 s: G( E5 _4 J% e4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 P! M+ L% h6 E. R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ b# P! a X8 z
制作：
3 ^, p" ^$ Z3 O
# y% t. H# @0 ^% ]4 m
锅烧清水，加料酒，玫瑰露，水开后入鸭皮淖煮十分钟，取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许，开小火，投入鸭皮炒尽水分，并鸭皮略出油，加入酱油，翻炒至酱汁完全浸入鸭皮，下南瓜，菇丁，点清水少量，直至南瓜软烂，大火收尽汁，下蒜苗碎炒出香味即关火。
$ v8 k$ a$ ~ v9 V7 g& F公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 y2 \: E8 m+ s) s- Z, k
+ z& K4 X3 ^+ e' `. E
特点：
# V7 K4 J) s$ P' `4 e; u$ `tvb now,tvbnow,bttvb
, q6 H( _2 z: \" u* L" j
酱赤浓香，鸭皮筋道。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
