Board logo

標題: [美食介紹] 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-5-29 11:07 PM     標題: 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位

大大塊生牛肉等你選好再落單，即切再煎至3成熟上碟，血淋淋的牛扒在面前，你有膽食嗎？「我們是用石板上碟，石板溫度高至攝氏300度，所以煎至3成時再放上石板，牛扒已達5成熟，吃時達至7成，所以我們定了3成的熟成度。」經岩盤牛扒負責人Keith解釋後就放心食用。除了食法有別一般外，連點單都有些不同，「參考了日本立食牛扒文化，再帶來香港，我們加入更多元素，可以選擇不同部位、自選重量，一切選好後即場即叫即切即煎，再放在石板上。」
  j) e3 E  w- L+ z+ I) @( Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 O  J9 A4 h0 f- C% U/ U; w: Q$ @
牛扒分別有加拿大肉眼、阿根廷牛柳、安格斯西冷、安格斯三角肉，熊本A5和牛西冷以及熊本A5和牛肉眼。每款價錢也不同，按重量計算。性價比最高就是加拿大肉眼，$66有200克，肉質軟嫩。最多人喜歡的熊本A5和牛西冷就$260有200克，油脂豐富。後腰三角肉(300克、$177)，甚有油香。此外，這裏亦有日本啤酒機，可以特別技術做出生啤效果，非常過癮。
3 q7 Z# T. Z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ |2 [) a7 C2 L; F( ?$ a5 g5.39.217.77新舖座落於新蒲崗大型商場內，地方比其他分店大之外，也可以涼着冷氣等位，炎炎夏日食石燒牛，也可食得舒舒服服。
" y$ u7 S. S+ m; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c$ e, ^& H4 M: z) j公仔箱論壇岩盤牛扒
2 A5 N# i4 E# {$ t: B; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰新蒲崗太子道東638號Mikiki LG09-10舖
' @5 i5 A% U4 }' v5.39.217.77電話：2623 92980 x) m, ?: u  c) O3 L# ~  S
營業時間：11:30am-10pm
" W1 Q! h/ c3 i# u; g8 P5 A3 H8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
* e, _: Z; Z' z. r4 J  T5 a1 s5.39.217.77
8 B5 y* \: O2 ~" ]3 J# G9 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ?! s. \  m( ]) W' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ \# J  A) W* I% k) [
5.39.217.77# \  W' F' b2 P+ s( D% ^
  ~. ?  U; B/ H& S$ o; q) q9 u
4 L* Z2 t' l8 I3 S* g

1 b6 O: e* A% J' W5 Y4 Y- T4 S5.39.217.77% t7 g: u; |" u$ ^

3 t! B; a1 s: _4 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 H1 {* K& e. G7 E% ]2 [1 L, f
. ?$ b3 F& D! l2 x9 ?; j0 K

: j6 C+ r/ L0 Y+ A% Z$ l& ztvb now,tvbnow,bttvb
5 Y' I  U. x  e1 E% V6 q- t1 u1 d2 b5 u! |

5 G- Z/ W  O( c5 }公仔箱論壇
# V: C! U- ^# h0 k: N( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t' }4 N' s% w2 k- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a0 |6 V$ g2 d1 O7 k公仔箱論壇5.39.217.77& H* r" ]2 W; f

9 j9 N3 Q5 g, ]0 ~



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0