標題:
[美食介紹]
金牌扣肉的做法
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2009-1-9 12:59 PM
標題:
金牌扣肉的做法
t' ?6 y, D' g/ J/ g3 d- F+ A* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb- ]! {2 W. h2 i4 [6 m9 ~ R2 v
菜谱名称：
金牌扣肉
, |& I; r4 d0 y$ r
5 v L9 K0 ? p5.39.217.77
所属菜系：
浙菜
- P4 H/ I8 N% n1 B# e5 S3 O) m
1 I) a3 M& e) {3 a `" M+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作手法：
蒸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b& V) f1 l, ]$ }" I
. b# o6 i- Z% \! Z
菜品口味：
咸鲜
; Q/ p' p2 w7 V6 {+ E: U
5.39.217.774 T. h; @7 X4 ]- x C! R% e
菜品类型：
热菜
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ Q1 n/ p6 t+ ~ j
1 J1 Q1 K6 U! m( K
制作方法：
原料
tvb now,tvbnow,bttvb* [5 \' q& P& s
公仔箱論壇7 j5 t: e% t# w4 r# f6 ~: b
五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
tvb now,tvbnow,bttvb( }' |, H0 n* t# s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 I! t+ v, Y# w
调料
- C3 A0 P+ i; \: H- X5.39.217.77
公仔箱論壇7 e- H7 |/ s: W
酱油、糖、味精各少许
, z: D) S7 |0 L' {, x: F+ q* `
tvb now,tvbnow,bttvb5 c' i' z5 X+ G* a% U n
制作方法
tvb now,tvbnow,bttvb% J9 D8 P$ I! r5 I/ g! x- n# z0 w! C
( L; a. x h+ H' O1 U1 e* W ]
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
8 A8 _3 ~; d) n3 a/ G
! W6 g5 A) f: N, y1 ]" ?5.39.217.77
2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
5.39.217.77% x# {: @4 O3 D0 m! q" \% ]$ `; Z3 o
* j: K9 ^! F' V5 Y4 \) L, H$ htvb now,tvbnow,bttvb
3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
tvb now,tvbnow,bttvb$ J% D$ P( L2 N, |. W
: ]- i2 h; w/ \7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
特点
9 R5 d# x. M8 g" E l! N公仔箱論壇
' H" @* r7 u3 m6 T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻
作者:
Mimisan
時間:
2009-1-9 01:08 PM
Thanks, will try it out.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
