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標題: [美食介紹] 香肠煎蛋的做法 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2009-1-8 07:18 PM     標題: 香肠煎蛋的做法

香肠煎蛋的制作材料:
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主料:鸡蛋150克,香肠100克
# z. d- W. A6 ^* V; S* W8 p6 }公仔箱論壇调料:盐2克,味精1克,植物油75克 5.39.217.77$ t( j& p( i: x0 ]' i

+ B; r  y6 A: Q. j香肠煎蛋的做法:公仔箱論壇2 A/ D6 O) L" L; A
1. 鸡蛋在碗内打好;
4 u! o6 a9 X4 A) U8 ]/ f2. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;
3 j1 g/ A/ }; x4 F7 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 {' T0 R& O) W6 l9 F
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb( ~1 K2 V3 r. C3 i+ ?

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香肠煎蛋的制作要诀:
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倒入时不要将蛋液摊得太开,要使蛋液保持一定的厚度。
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4 e6 s3 a! [# H4 O6 T) {6 h食物相克
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鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
作者: 888cash888    時間: 2009-1-8 07:39 PM

原來也不簡單wow公仔箱論壇; J. d2 E. w2 G, e8 }
thanks for sharing.....
作者: 158.157    時間: 2009-1-8 10:02 PM

谢谢分享




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