標題:
[健康資訊]
酸梅的好處與營養價值
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-5-6 01:28 AM
標題:
酸梅的好處與營養價值
公仔箱論壇7 U5 d8 H9 {( V- Y
! P, ?7 D6 Q- u
酸梅既可以當零食，又可以製酸梅湯，在炎炎夏日是絕佳的飲品。它除了預防老人骨質疏鬆，生津解渴，還有很多好處。
2 ]5 J! A6 D3 c4 o2 z m. p! Z公仔箱論壇
梅製品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素，使血管及全身組織年輕化，起到美肌、美髮效果。酸梅又含有豐富的有機酸和礦物質，其鈣含量與鐵含量更比香蕉多出數倍。鈣是強健骨骼的重要營養，而鐵則是紅血球的重要成分。攝取兩種營養有助骨骼發展及修復，更有助補血。
公仔箱論壇4 H# i- e9 g& }) B
此外，酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質 。酸梅還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，避免暈車。
! G$ ?# A% f5 @* G* j
大眾普遍以為吃太多酸梅會產生過多胃酸，引致胃痛。實際上酸梅是鹼性食物，有助體內酸鹼值平衡。肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養肝臟。
/ {' w* O8 a ^; y+ z4 [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 U5 d8 H9 {( V- Y