標題: [甜品] 酒香忌廉凍 [打印本頁]

---

作者: carmen_girl    時間: 2007-2-2 04:42 AM     標題: 酒香忌廉凍

材料:
! a, o2 I# r% l# U5.39.217.77蛋黃4只
7 D9 u  O$ M7 _/ j' O- p' k5.39.217.77糖2-3安士
& F; t1 l8 t0 Z/ w5.39.217.77林酒4湯匙 / _  K$ N! c9 O7 D3 I. c  T
鮮忌廉5安士
6 G( t2 j6 o, q+ |! h6 }! R/ `: g
5 W& f1 K5 j6 O7 P( y- K做法:
. ?+ W7 x) l; D2 O+ Y5 m% n. L1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
2 ?  @0 e9 N- s5 s5.39.217.772. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 5.39.217.77% {  Y) f2 L* B, {' A1 k2 o
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0