標題:
[甜品]
麼麼喳喳珍珠糖水
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作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-2 04:36 AM
標題:
麼麼喳喳珍珠糖水
材料:
- o U$ F' V I
紅豆2安士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M) u6 S; N6 ^' r5 N( h6 Y
水6杯
5 P' K8 i0 W7 F9 O4 G* K公仔箱論壇
眉豆2安士
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西米（大粒）1安士
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番薯2安士
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芋頭2安士
$ p2 R) k& x& f6 c+ K) I5 d" G, B E# o5.39.217.77
糖6安士
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椰汁1小罐
4 z" V0 Y0 b6 s- L" l l: j' D5.39.217.77
8 g) W2 {% H0 ]+ V/ P; P
做法:
' l/ r; O" O; D
1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加入眉豆，續煲至透身 。
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2. 煲內燒水 4 杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗 10 分鐘，重覆焗至西米熟透，隔水浸凍。
2 \9 r/ ^) Q* R
3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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4. 將糖，番薯及芋頭加入豆水內，煮至透身 。
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5. 最後加入西米，續煲約 5 分鐘，可凍或熱食 。
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本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯
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