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標題: [健康資訊] 其實你根本不餓,是大腦讓你以為餓!營養師享用美食不怕胖的秘訣大公開 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2021-4-20 03:33 AM     標題: 其實你根本不餓,是大腦讓你以為餓!營養師享用美食不怕胖的秘訣大公開

本帖最後由 soforlee 於 2021-4-20 03:35 AM 編輯
2 C! l# A7 t& |0 a1 Q# K4 {5.39.217.779 [+ ?) ~9 K6 d8 j! D! I# D6 o, K

/ e0 B! c/ S4 B( Q, Q關於減肥的所有問題,Rami營養師一次回答!Q:請問Rami 現在的基礎代謝率和體脂肪率是多少呢?5.39.217.775 O/ J8 x; `0 E$ u, S0 Z5 G& k( @
A:跟先前參加健美比賽時相比,雖然我現在增胖許多,但是相較於正式運動和控制飲食之前,整個人不但更健康,狀態看起來也更好,這是無法相比的。目前基礎代謝率是1322 大卡,體脂肪率則是26.3%。一般來說,成人女性的基礎代謝率是1100 至1200 大卡。男性標準體脂肪率是15±5%(10 到20%),女性標準體脂肪率則是23±5%(18 到28%)。
0 P( D- M" X7 r5.39.217.77以目前的狀態來看,我的基礎代謝率稍微高出一些,體脂肪率則是處於正常值。女性的基礎代謝率之所以比男性低,是因為男性荷爾蒙分泌的量遠比男性少的關係。因此,比起男性,女性的肌肉量偏低,基礎代謝率也比男性來得低。體脂肪率則是女性比男性高出8到10%,意指跟男性相比,女性擁有的體脂肪率會多8到10%。
  `9 N. w( G% ^+ F; bQ:有約束假性飢餓的方法嗎?5.39.217.774 D. x. v/ s: m
A:假性飢餓其實是肚子根本不餓,而是大腦覺得肚子餓,所以讓人有想要吃東西的念頭。只要出現假性飢餓,無論如何我都會狠下心來忍住,或是透過假性進食,找些可以咀嚼的東西來咬一咬。5 y. t! v# `5 y  r3 r9 M4 k; u
這些食物通常是蔬菜棒(紅蘿蔔、小黃瓜、白蘿蔔、球莖甘藍等)、堅果類(35 公克以內)、海苔或可可豆碎粒(每日建議攝取量5 公克)等,多半是口感極佳的食材,並搭配大量喝水及經常刷牙。嘴饞想吃東西時,不妨先刷牙再喝溫水,如果還是行不通,那就小口小口地吃上述提及的食物,努力撐到下一餐。
" m4 O; @8 v  P7 {3 n  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q:減肥時能吃麵包或麵粉嗎?
2 X1 F8 v' y( j( p9 }8 y& B. s. v+ wA:不能每天吃,但是偶爾當作特別食物,酌量享用是無妨的。「無條件禁止」是吃減肥餐最煎熬的理由之一,但是在我的飲食清單和食譜中,會吃到麵包也會使用麵粉,並不會因為吃了一些澱粉就發胖。如同我常說的,減重要吃得津津有味才是最重要的。tvb now,tvbnow,bttvb+ c8 r* L4 ~. Q+ N* ^, o9 C
近來已很容易買到適合減肥族的各式全麥麵包,可以做成三明治,一餐吃一到兩片,但是奶油含量高的牛角麵包或含糖量高的甜麵包,最好還是得忍住別吃。/ A8 D/ S- g: R0 ~
吃肉對減肥太負擔?下一頁教你吃對蛋,滿滿蛋白質還能避免掉髮又強健骨骼!
5 s& S' Z7 P! B8 F覺得吃肉太負擔時,就改吃蛋吧!歐姆蛋三明治如果覺得吃肉稍嫌負擔,那就用隨手可得的蛋當作食材,好好飽餐一頓吧!蛋富含各式營養素,如維生素B,能預防減肥時伴隨而來的掉髮問題;維生素D 能強健骨骼;葉黃素有益視力健康,為減肥帶來正面助益。/ Z) v- F3 s8 N: P  H2 v3 T) u
透過黑麥吐司攝取碳水化合物、蛋攝取蛋白質,並用蔬菜來補充纖維素,是一道同時滿足視覺、味覺和心靈的餐點。公仔箱論壇8 }1 Y- h" i. u  q" I) X5 P3 O2 I5 E& \1 R
料理時間:25分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X' b& w5 |2 F: q& T( }5 M

: ^* d& w# g) X- rtvb now,tvbnow,bttvb歐姆蛋三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u, m5 I8 W4 ^0 ]( j* @
材料- s1 R. ?# e/ {0 D7 [" m- L% i$ N
營養師這樣說
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