標題:
[健康資訊]
最肥的竟不是珍珠奶茶！！營養師高敏敏曝：手搖飲配料「熱量冠軍」
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2021-4-13 07:12 AM
標題:
最肥的竟不是珍珠奶茶！！營養師高敏敏曝：手搖飲配料「熱量冠軍」
8 D! U$ ?8 Z. P( x6 {/ r
下午茶來上一杯手搖飲料，是許多學生、上班族的最愛，不少人也會在點飲料時加上一份配料，以增加口感，一口喝下相當滿足。
# a! c: M0 \0 b+ s, b7 {) A9 M
3 R, m. H) o( f4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不過，營養師也提醒，各種配料都是「蜜過糖」，一不小心就會攝取過多的糖與熱量，造成身體甜蜜的負擔，不可不慎！
' o9 `* h5 t' X0 m公仔箱論壇
# ]0 I$ e7 ~( g, @" [
手搖加料熱量排行榜 奶蓋奪冠
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 D% v" v9 l' J0 c4 ^
# t7 X# e" p/ B2 i
根據營養師高敏敏在臉書貼出的「手搖加料熱量排行榜」，以12款常見配料分析個別熱量，其中奪下冠軍的竟不是大家料想中的波霸珍珠，而是奶蓋，其一份就高達203大卡，讓人超意外。
. w2 G3 \0 j, g# I6 \
3 |# }9 G$ J! u) [% K. w4 J1 `
對此，高敏敏解釋，通常奶蓋的製作要用奶油加糖∕鹽，甚至還要添加一些煉乳去打發，因乳脂肪含量要夠高才不易產生油水分離現象，但也是造成肥胖的肇因，而加糖就像奶蓋的穩定劑，能讓打發的形狀更穩定，不過，相對的熱量也不容小覷。
9 q$ N. g s0 |6 `tvb now,tvbnow,bttvb
9 y- J/ J* u6 @公仔箱論壇
配料潛藏精製糖 日常應慎喝不可過量
9 o2 j+ ^4 |5 l% n- c8 r, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77) b0 C8 ?& J; q2 ~/ ~
依高敏敏製作的「手搖加料熱量排行榜」由高到低分別為：奶蓋（203大卡）、珍珠波霸（156大卡）、粉條（131大卡）、芋圓（128大卡）、OREO脆片（116大卡）、布丁（110大卡）、椰果（76大卡）、蒟蒻（71大卡）、仙草凍（57大卡）、愛玉（45大卡）、寒天（42大卡）、蘆薈（31大卡）。
" R3 A/ Y- `4 ^% }2 V; M
6 Y9 y7 j1 ^6 F9 |. H
高敏敏提醒，以上排行是「加一份」的熱量估值，基本上每樣料都要「蜜過糖」才會有香甜滋味，所以就算點無糖飲料，配料也潛藏了精製糖，大約是2-4顆方糖量；雖然，好喝的飲料加上料的嚼勁跟口感，真的讓人欲罷不能，但還是建議偶一為之可以，千萬不要天天來上一杯！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
8 D! U$ ?8 Z. P( x6 {/ r