標題: [美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-4-10 09:07 PM     標題: 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！
. `/ H( V  D5 @' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 U; {6 n0 M" o  H
下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
+ y- j# |+ H* T" A5 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B! ?* r3 ~- {, t
瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。
+ {" Y+ ^' b& e1 R! `( P% E
) o) ]' m6 P' n鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！
* L2 K. [( H" e  ^0 V! Y
* J4 W5 P# E% N/ B5 q8 `Briketenia
2 {7 C0 ^) ^8 n+ F公仔箱論壇地址：北角匯2期2樓206號舖
6 x6 d/ q; g4 p9 p( Y! S公仔箱論壇電話： 5505 1115tvb now,tvbnow,bttvb& w) P( b! D% y, {
櫻花下午茶
" A' |8 l$ K& `/ v- K供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）tvb now,tvbnow,bttvb: j4 N- P% ?/ j. N1 o% V3 r: I
價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）7 R! O+ m8 Q9 o4 N: ], q
採訪、攝影：《飲食男女》8 s! s8 h  L2 y8 H1 k
7 n2 [4 g2 n; K% P4 R& X
5.39.217.77+ K4 I, ]$ I+ ~2 S& J  w/ a

% t4 L) v* W( l7 L  A2 ^5.39.217.771 s" a, O1 p- {) P6 t
tvb now,tvbnow,bttvb* H- Q* I3 ~# O$ q( [
: n( z5 u7 w. j3 M1 t8 }/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" r( J2 L; {  c" m% u
0 A) B( g' ]$ P4 @

* q! f' D, V3 K) T0 V, \% l5.39.217.77
) n8 u5 ~+ h# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C2 B8 N5 {' G2 C: Z5 q3 E% l' Q
公仔箱論壇5 U  C0 Z# U' t1 P/ H
公仔箱論壇$ @+ v& s$ W6 r2 K$ {: P: @6 Q$ A5 @
tvb now,tvbnow,bttvb8 b% D; M3 T( h, p$ V* v

' n5 S) X' H( w2 l' n; P8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p% v1 t1 m+ E# W5 Q公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0