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　　烹制材料(两人份)
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　　材料：五花肉(200克)、红茶包(2袋)5.39.217.772 y, _  G& W& ]6 v

* q# [+ @1 X/ L( ~　　调料：油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
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# t6 G- @1 M. y0 K% U% U" n- q5.39.217.77　　1 五花肉去毛洗净，切成厚块；红茶用2杯开水冲泡，泡出茶汤，茶包弃之。
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. u" O8 r' ~4 D" V3 \9 T5.39.217.77　　2 烧热1汤匙油，倒入五花肉块大火煸炒至出油，待其呈微黄色，倒出锅内的余油。
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! A. F9 M+ Q8 D  Q1 H　　3 注入2杯红茶汤，与五花肉一同搅拌均匀。
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　　4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，加盖以大火煮沸，改小火炖煮25分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! y" E3 v' l7 W3 n) R2 f: ^2 l

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　　5 煮至汤汁变浓肉熟烂，即可出锅。