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　　烹制材料(两人份)5.39.217.77: _7 @+ b, Z. L( V4 \1 h- {

5 r/ `* `2 U. I+ W3 o4 X5.39.217.77　　材料：五花肉(200克)、红茶包(2袋)5.39.217.777 [# S  [- F9 t$ c8 Z3 s

# M- p) O3 C  x2 W. H$ W; @5.39.217.77　　调料：油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
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, p$ R2 S7 U; a7 {公仔箱論壇　　1 五花肉去毛洗净，切成厚块；红茶用2杯开水冲泡，泡出茶汤，茶包弃之。
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　　2 烧热1汤匙油，倒入五花肉块大火煸炒至出油，待其呈微黄色，倒出锅内的余油。
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% B8 t) H; `- i  t" }tvb now,tvbnow,bttvb　　3 注入2杯红茶汤，与五花肉一同搅拌均匀。5.39.217.777 _# j4 q8 o% Q8 {1 i" D/ z! O

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　　4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，加盖以大火煮沸，改小火炖煮25分钟。
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　　5 煮至汤汁变浓肉熟烂，即可出锅。