標題: [西式食譜] 尼 斯 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-3 07:30 AM     標題: 尼 斯 沙 律

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* n" M) n0 h$ y/ Y

: G5 r0 j' M# i! V材 料tvb now,tvbnow,bttvb' w/ ~, J3 n* p3 t0 a
雜 沙 律 菜 100 克 、 番 茄 1 個 、 紅 洋 圈 80 克 、 小 青 瓜 1 條 、 罐 頭 紅 腰 豆 1 罐 、 罐 頭 粟 米 粒 1 罐 、 紅 燈 籠 椒 1 個 、 烚 蛋 2 隻 、 鯷 魚 （ Anchovy ） 8 克 、 青 橄 欖 4 粒 、 大 圓   包 1 個 、 油 浸 吞 拿 魚 100 克
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1 S1 A$ }- u. \$ z% q9 c! i1 {5.39.217.77汁 料5.39.217.77: K5 O: Y7 j+ L! n8 X- a- h
特 醇 橄 欖 油 90 毫 升 、 葡 萄 黑 醋 （ 10 年 ） 30 毫 升 、 蒜 茸 / 茸 各 40 克 、 鹽 及 胡 椒 碎 各 適 量
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做 法: y$ r# b% i1 L7 A2 A/ ?, |* [" p

6 Z1 n6 ?$ H9 D6 u8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將   包 頂 切 去 ， 然 後 挖 去 中 間 的   包 ， 做 成 一 個 盅 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ Q& ^' k, Z/ W( u4 H& j
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2. 青 瓜 切 片 ； 紅 燈 籠 椒 去 籽 切 成 圈 狀 ； 粟 米 粒 及 紅 腰 豆 隔 水 ； 油 浸 吞 拿 魚 與 鯷 魚 搓 勻 備 用 。 5 V4 p# C4 F: t' {

- D/ f$ ]) V# |, |8 w& stvb now,tvbnow,bttvb3. 把 所 有 汁 料 放 碗 內 撈 勻 備 用 。
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7 H4 x: G4 `! p, J6 z4. 在 大 碗 放 入 所 有 材 料 ， 加 汁 料 撈 勻 ， 然 後 放 入   包 盅 內 即 成 。
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# x6 w& h4 c) D% [# {0 }5 S3 Ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
* i# k! c+ M. S7 d! p) O. a1 P公仔箱論壇想 更 香 口 ， 可 將 挖 空 的   包 盅 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 烘 5 分 鐘 ， 攤 後 才 放 入 材 料 。# H$ j! Y$ ~7 m  h

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