標題: [美食介紹] 特級老少平安 [打印本頁]

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作者: Skyap    時間: 2009-1-3 01:06 AM     標題: 特級老少平安

. p+ T  `$ b; u+ l# \" k		特級老少平安 7 _) F$ _6 j5 }2 g' [tvb now,tvbnow,bttvb 可供 4 做法公仔箱論壇( `8 p& i5 B; j. F( R2 s 蒸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N: p" ~4 [- h+ q 材料tvb now,tvbnow,bttvb: H! r" b$ Q. S tvb now,tvbnow,bttvb9 K& c! @) _+ u  B 嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用 ( n- }* E# t3 d* R. L2 O0 g公仔箱論壇 , w* b1 u. S& I; R" o- _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 p: ?$ ?; _. O" H# Z) n! f1 L $ u3 ~, r- x; i! T8 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料 / E. A0 O- |7 i3 f& o- r1 Q5.39.217.77) W5 ^! T6 [8 p. j9 G. ]- q 蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量 # `( @" W) B( X' b6 u4 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) R- P# D) Y! O1 j' {! c XO海皇醬 3 湯匙$ u. _/ ^: r2 ?* a: Z4 L # z( {7 A. E7 ^$ Q( }& D tvb now,tvbnow,bttvb7 p) J3 V2 l0 s+ b 做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。

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