標題: [美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸 [打印本頁]

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作者: Skyap    時間: 2009-1-3 01:04 AM     標題: 肉蓉鴛鴦丸

5.39.217.771 z( R: K7 o7 v! u( G		肉蓉鴛鴦丸 4 L3 t: `* g! |1 ~3 g! F# k5.39.217.77 可供 4 做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 v. P6 Z' d 蒸
tvb now,tvbnow,bttvb9 B, V% `- B% J, j2 b 材料 2 a5 ~5 r1 o- v3 w; P- P' Q( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- p7 ^7 |6 O# J 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 - l5 e2 [' C6 n9 ~+ v6 U; W) W + `( ]' v% V3 o! g, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }! V9 _  R7 E2 R: Y 5.39.217.77' L& q% N% @: n% w 醃料 ; u/ [1 {3 T/ ], U" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  E. B+ |0 Y; L4 O2 ]/ a! t" J 蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 ! m  K) O( x; ?: u4 _5.39.217.77 . r$ o9 |( u. S/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙1 e1 }  E; B3 S" W! l, `; O# a tvb now,tvbnow,bttvb! W0 `& |* y! B: F$ a. g2 k . D8 @" F0 Q9 p3 k2 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。

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