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標題: [美食介紹] 豉香桂林魚 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:53 AM     標題: 豉香桂林魚

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豉香桂林魚
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材料
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7 r+ ~  S' ~* @3 u; _% |. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用( q" K: M$ m! ?7 F* V

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蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
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( T) _7 l7 ?9 c) z桂林辣椒醬 1 湯匙
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做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。





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