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標題: [美食介紹] 辣汁滑雞卷 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:52 AM     標題: 辣汁滑雞卷


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辣汁滑雞卷 / l  @, G/ G5 U) ]# S
可供4
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 j8 Y3 S/ |3 ?$ N3 \6 s, s, r) i$ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w2 y; K+ E. v, J' c' N. X
材料- _1 K+ P$ q* ?# X/ }# G
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb% V; \' |9 H( _+ G0 B: k

* C. K1 v0 _2 M( Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 u6 b& i: A7 @5 Q" Z

/ w# {+ r$ ?3 t5 j6 s8 A4 L* rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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# g. b% I8 n2 W辣椒豉油 2 湯匙  g: c1 n. e4 H& {; y- g/ l

9 W% E5 X% N2 _* v/ Z公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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( X5 X" s! h5 _; K6 l7 A/ l1 e8 l( v, B& r+ Y9 R
芡汁
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( k4 L' q: z) x0 a公仔箱論壇糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙: m! B" Q; H7 T& ?

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' B) f3 x' @! u: Z- v, }5 q; \  P公仔箱論壇
5 ^! Y( z: V; s6 ^公仔箱論壇做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。





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