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標題: [美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:50 AM     標題: 蒜蓉豆豉蒸魚


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蒜蓉豆豉蒸魚 9 B# W( [, S% z/ k
可供4
做法, j8 g1 o  m% H6 r5 V  Q1 E
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材料5.39.217.776 O6 d: y' {! x2 t# `3 @
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用
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調味料
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' ^. \( v: C8 i/ J蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
6 v; S( p3 i) E* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 w; S0 @+ O: A8 O+ _2 d* x/ M
芝麻油 1 茶匙
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5 B! l  u" Z! |4 ~1 C* g做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。





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