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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用
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" x3 _0 N1 v& k0 h2 f2 ~8 [& i Q& M蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙2 f5 b/ m! B; g1 }$ u" [2 e
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$ w3 {2 Z3 g1 z; x E" I做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
