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猪扒4小块、 3 x; e1 O9 b$ s+ a3 J/ g公仔箱論壇红酒1小杯、tvb now,tvbnow,bttvb- C* ?3 a5 {) A. E
柠檬1/2个、 8 ?4 W/ i; J1 |9 v5.39.217.77洋葱小半个、 1 f( J8 ~. |1 }$ htvb now,tvbnow,bttvb面粉20克、tvb now,tvbnow,bttvb1 y. w) ]' A% K' m' P! Z+ a; R
糖1茶匙（5克）、 9 @$ G$ z, V2 f公仔箱論壇生粉1茶匙（5克）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& I' R3 N- }
番茄酱少许（这个随喜好加减，番茄酱最好选择罐装番茄酱，比那种甜甜的番茄沙司要好吃） 9 Q- {3 d }( [0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 R# e! g6 j8 C' t8 m$ Y3 ?5 ^) j
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tvb now,tvbnow,bttvb& H3 n/ e5 a0 P% M 做法：5.39.217.77, i6 I% u+ }. A' I+ K4 e) h/ w
1、猪扒洗净，没买到现成的猪扒也不要紧，可以用里脊肉代替，自己买回来切成大小一致的方形或者圆形即可。 6 Q F7 P4 j. @0 Y0 h$ v) b9 |$ rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, H3 N0 R+ `1 S9 S7 B
2、切好的猪肉要用刀背拍松，拍打后的肉会比原来大一圈，这样做使肉更容易入味，吃起来也更嫩。tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 L! s0 p, E2 F; B p- y5 X
: n1 K% s O- @3、拍松的猪扒放入容器内，撒入适量的盐，将盐抹匀，把猪扒放在一边腌渍一会。: L q0 W6 c" B
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4、腌渍猪排的时间继续做其他准备工作，将洋葱洗净切末或是切丝；香菇洗净去蒂切成小丁；柠檬取一半，用手挤出柠檬汁，将剩下的柠檬皮取一小块切丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: D' c4 ]9 J) i
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