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標題: [健康資訊] 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-3-15 02:55 AM     標題: 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個1 I9 L. }! N) H" \
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）( c5 ]7 k' C/ D# {$ U6 O$ a6 d
我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; ^0 i5 ^) b( x: n( w! a  m
二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。9 s5 O; @# ^( |) Z3 i4 r
就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。公仔箱論壇  R+ J( A( O0 t5 p
在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
0 O' \0 ]8 u$ _9 J  ]- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。: A2 q& J& w0 u9 B: {5 ^

8 j* f! `' b- K! n, Ntvb now,tvbnow,bttvb體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
% r+ d: S- [) |! X2 p$ w9 Z4 R8 T) c濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！公仔箱論壇/ V4 M" F1 K8 H
1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當  ?8 Y0 }* P6 @3 h% d
主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T% x) O7 x9 m/ P' l: k
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g% ^4 o  p+ `3 [
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
1 N8 @2 {: U1 J1 m7 N2 }; U2、選擇未精製食品
. Q+ u  i; h! ^1 h- vtvb now,tvbnow,bttvb不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
. I5 u, s8 c$ G- f, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 糙米
' j9 u8 b0 k9 z9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 十割蕎麥麵
( r* ^- L+ `- p, ?9 g$ K% T$ P✔ 全粒粉麵包
3 j5 U$ E! E  h公仔箱論壇✔ 全粒粉義大利麵, v: Q2 n1 W' k1 c5 X
3、不吃四腳動物及紅肉魚
( |$ m% F9 j5 b& N$ s不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。5.39.217.771 d/ o! S( n3 Q" R/ `" i! F% C
✔ 鮭魚
% ]3 l. V6 V6 t) q✔ 雞柳5.39.217.772 f# \6 }+ S$ S; z6 X
✔ 貝類
; q8 `. S$ O: A5.39.217.77✔ 豆腐( D- ~" h' _2 L+ ^8 Q* r8 S
✔ 青背魚tvb now,tvbnow,bttvb( ~+ l! L6 d; x
✔ 白肉魚# k2 V$ ^: W* K/ C9 v
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」公仔箱論壇. ^: j$ F; S- ^' b* e5 J
實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。% x( N( Q$ A) M
✔ 濟陽式抗癌蔬菜公仔箱論壇  Y/ U. N. U* f
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類0 y3 C+ Z; D( g- F
不確定有無農藥時，可以這樣做！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ n3 j1 n  @1 D% }7 s( \
建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
; `1 c+ g0 q. L/ E9 a) i7 u: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「青蔬營養三明治」便當
- m" ]6 w8 X$ L( U, k9 D  [/ Q- ~tvb now,tvbnow,bttvb野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
9 j. E# B& b* T; t6 K5.39.217.77386kcal／鹽分1.0g8 {0 q: T- A$ R1 z
材料‧ 作法（1 人份）
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
& X3 N& F3 `9 a; i; o5.39.217.77番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝5.39.217.77! Y8 {* }* x) i0 o0 p# J0 `$ |: v$ `) @
148kcal／鹽分1.0g
# e5 C+ F  N' W" e, {9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1 人份）
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