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標題: [健康資訊] 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-3-15 02:55 AM     標題: 少油膩、多吃菜，讓肝臟腫瘤陰影消失！抗癌便當謹記四原則

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個( B9 G: y6 {  K& N% z0 F2 N
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）tvb now,tvbnow,bttvb$ d9 n1 K: [3 I+ z8 d9 |0 x% S
我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。5.39.217.772 e( W) Q; F- _  k
二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。
0 G) `* j  O) R7 [- j) ?: a就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。
& ?& O/ n1 C' K0 P; m+ u# mtvb now,tvbnow,bttvb在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
/ _5 o! ~9 ~; P# ]" i$ ~我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。
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: @9 Z' T7 \: A公仔箱論壇體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
' P( ~0 q- f3 L- ^6 }/ m0 b濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
! z# M# ^! J7 Y8 i) M1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當
) K/ j! f# B- R" h5.39.217.77主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下
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: H0 {! E* p1 i$ I  ^公仔箱論壇濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g5.39.217.77. {6 v$ {% U: z4 ~) z# v/ `' E
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！公仔箱論壇) P$ n. J! M/ x4 y
2、選擇未精製食品5 z" l6 J) G: R! [- C
不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
3 F$ o7 p' k$ }2 W& }5.39.217.77✔ 糙米
$ n/ g! ?. U' m! h9 H8 m8 e公仔箱論壇✔ 十割蕎麥麵
, k( q6 c: ?% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 全粒粉麵包
1 I& j2 k; W8 o4 X; @: C公仔箱論壇✔ 全粒粉義大利麵
; J% Z: X5 s$ t/ x/ x- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、不吃四腳動物及紅肉魚
- \" w9 ?1 ~" N! X$ J; I公仔箱論壇不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
' W& U( q: a1 t/ m✔ 鮭魚tvb now,tvbnow,bttvb+ t" e0 [: V* I4 R' C' g* U
✔ 雞柳
, s( u* t9 \7 Z" y( B% Y公仔箱論壇✔ 貝類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 C9 U% k* {2 e& C& }4 f
✔ 豆腐
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✔ 白肉魚tvb now,tvbnow,bttvb5 B* ^( K% H% |; a& Y4 X! {
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
  o5 S3 J' H; y0 m+ K實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。
2 T, k0 p- f" _, i6 A! o7 o5 W✔ 濟陽式抗癌蔬菜
5 C0 W8 ]1 X3 y2 {高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
' v1 X, R  L6 G' d. F9 k3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不確定有無農藥時，可以這樣做！
$ o: Z' `! o! f" \5.39.217.77建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
6 w8 q& ]6 }* t( t6 H「青蔬營養三明治」便當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 y6 e$ n. k; q# L
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
2 ~: q/ t: d, j  ~( s: f6 k8 [tvb now,tvbnow,bttvb386kcal／鹽分1.0g' r! R$ v5 L6 Y
材料‧ 作法（1 人份）
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜5.39.217.77, _5 @: W# U9 D$ d5 o& d2 X
番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 G+ ?4 x% l3 {6 M* O6 e2 i9 s& f) \
148kcal／鹽分1.0g5.39.217.770 f' I7 ^% [; v, P% ~
材料（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb4 M" N. N/ }& {& P6 O; s- A
作法
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