靚方包做多士三文治 8 e9 N5 R# T9 q4 Y8 ]- J$ r+ z . Z& |! L: F* }0 J1 G3 }; ^$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖2之1 - 林俊忠（曾憲宗攝） " [/ u S/ E5 W公仔箱論壇 8 A& r" c& o# g3 ?& {+ y# q& g5.39.217.77 , ?+ N6 c7 Y, Z$ l. o; Q- m7 t圖2之2 - 雙拼三文治（前右，$24）、馳名厚身多士（前左，$19）、傳 . . . . . . （曾憲宗攝）公仔箱論壇+ O2 v& \$ m3 M. H" s# C
4 b; ?% J+ m) |) r& l4 ^
【明報專訊】說到用靚方包炮製美食，大量入貨的食肆最有經驗。中環著名茶記蘭芳園是鳳香園老主顧之一，老闆林俊忠表示從他父親一代開始已入貨，覺得鳳香園的方包質素不錯，送貨亦穩定，疫情前每天一直訂購7、8條。他們的招牌咖央西多士、厚身多士和三文治均用上鳳香園的方包。他說做咖央西多士沒有什麼秘訣，最重要是不要炸得太燶，和不使用劣質麵包，這樣烘出來就會「靚、乾淨利落」。5.39.217.77$ a. F; H) `7 S4 j
tvb now,tvbnow,bttvb6 j! M8 L+ h4 n1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& M, ~& H5 @1 X2 w" A' V
熟客黃先生讚這裏的三文治方包軟熟，麵包的氣孔綿密。譚小姐也是識途老饕，笑言兒子是廚師，所以自己對吃也講究。她叫了蛋牛治，直言這裏的麵包「食得出係唔同」，比外面一般方包容易入口，「唔會食到好滯」。而身為素食者的崔小姐經常來蘭芳園吃多士，她喜歡麵包夠厚夠鬆脆，「唔係度度都食得到」。 8 n/ ^; U z- ]( ?5.39.217.77查詢：2544 3895作者: tcbd 時間: 2021-3-1 11:04 PM
無言感激及無私的分享.有咁多精享!tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 ?* x M" i3 O1 `
多謝晒您 ,辛苦晒!多謝分享! 加油!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. ^( J. e2 h: {. O
感謝以無私精神供大家分享! 加油! $ B. @3 J" g e3 i公仔箱論壇請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇，衷心感謝！
