標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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% f3 C- o8 p. L. ?$ {公仔箱論壇另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。9 |* I* s2 Z! L# p7 |) C
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 o3 M1 {3 U. f( q

8 e" u( o5 N! Y1 ~( ?9 @1 G! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題
  B  ]! |9 ?" w) a公仔箱論壇每位$ 348/100分鐘（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb0 h# P- h$ N5 A3 ~. }2 P0 }  Q
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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. a1 {3 d* F; G日本薩摩牛和牛放題
+ d9 T' S3 l5 w, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
1 q6 u- W0 N! m1 P, m每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）5.39.217.77" k  `# W6 T9 {, ^7 R" |9 ?

& e: |6 i9 S2 u# t5 Y牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
# F. G+ {9 a! G9 Xtvb now,tvbnow,bttvb可配牛骨Cappuccino濃湯% e6 K" h8 X6 }2 U9 `8 ~2 E
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. J7 y8 [0 n! W" H. b6 x0 u1 K+ X! R
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! M; V& F# @' d& f) S8 Z

0 g/ D" p7 K- X4 p! C9 J. z牛舞Gyumaitvb now,tvbnow,bttvb: o9 Z2 S8 K6 p7 {! D7 t* s
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）0 a1 y5 ]5 w3 F8 c1 X- i4 V
電話：2813 2382
9 }3 X- t. q( C營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm5.39.217.77& v% {! U# o6 [' R5 t: C; N
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb+ V! D1 H4 ]7 D  X) A! k' C7 q$ T& U4 D

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