標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。& M, [4 o. y3 c7 g

0 \% V0 F4 H! x7 c( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇8 Z: C* K' g+ r, ~& S

7 l( U; p. o- G3 u2 S5.39.217.77惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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, G% |! P0 ^  f' x不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」, \$ X3 l: Y! J, i
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樂天澳洲和牛放題
& Z; R$ f% G5 o. a) ^/ T; ^tvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# t  r- F2 ?$ @* h; M4 H
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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5 P. p9 K4 n. i  l* W5 b6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題
+ p) s0 D# I, Z( o6 G公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
1 X# W" F1 I8 K. p7 V0 D$ M8 j/ v每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 N. ?' R* R: J9 `" r

$ c2 K& C7 |  _$ V0 J/ ctvb now,tvbnow,bttvb牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb& `) V) ~3 N' `3 J3 o) Q
可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇$ T/ {" Q! O8 D* F& }
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）$ _, {4 D. z. Q7 P
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai公仔箱論壇( U; s, N- I# e# ^
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）4 I) U! s" j/ o+ ]: Z, z2 X& {
電話：2813 2382
( L$ L  Q" i& g7 r' A5.39.217.77營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
' w8 s2 y6 S# o; Q6 s+ c- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》
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