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標題: [美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。5.39.217.77. l6 y. h& `( N2 Y2 L' [1 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, k3 b: r! V5 D
想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」: E% J' K' {- [' [' ^

4 e* I0 [2 D4 q6 Q5 M5 w6 m公仔箱論壇另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
2 p& K$ J, U5 n5.39.217.77
+ B1 F' O' S. Q% C9 \公仔箱論壇惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
6 `) q7 ~5 I; q2 Atvb now,tvbnow,bttvb
) D( S$ e/ s7 v/ A+ ~& p( f8 t不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 l, Y3 ^: W. a+ F

& {% e9 E" \1 }9 e5.39.217.77樂天澳洲和牛放題8 J4 K- F$ v1 {1 n. F- p! Y
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)& ^( l% Y* b2 h9 h4 I
每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
$ y' }* o# L0 J" X2 W+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C5 U/ H( _& V5 U! m2 ?公仔箱論壇日本薩摩牛和牛放題
6 T, K5 n& u$ h: q, M; e! U7 P公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘(星期一至四)% \# w, S7 P% f: Q% G
每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
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: G  r( O% ?$ t. M3 b" I, h  b牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐公仔箱論壇; B0 c% A: V6 H' o  a
可配牛骨Cappuccino濃湯
8 Z  }! }# N. A1 h公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)tvb now,tvbnow,bttvb* v# ]( y8 m$ X5 o
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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6 J! s$ S2 b9 ]牛舞Gyumai
, I3 C( x( P  P6 V+ z地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
* c/ \" O! ^2 T' X& `# g2 K1 Otvb now,tvbnow,bttvb電話:2813 2382
2 q1 K6 v6 c# t" T. etvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm$ S+ V. X7 C! {- \
採訪、攝影:《飲食男女》公仔箱論壇- ]( K" p9 h/ Y  {' Y: v
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