標題: [美食介紹] 民间珍藏乡土菜谱 酸眯眯香炒金镶玉 [打印本頁]

---

作者: 无印良品    時間: 2008-12-31 08:55 AM     標題: 民间珍藏乡土菜谱 酸眯眯香炒金镶玉


+ A0 m" f* H' S- _, B+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱- H+ \& D; O9 C; \# {1 Z/ @3 p" D( p
tvb now,tvbnow,bttvb5 y0 Z5 M+ M- j
制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
$ {" a4 C8 s' b% n8 _
. _  x3 ^  t% p# e2 D' }- R公仔箱論壇当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O! q$ p- z8 R2 i, {9 G" Q7 K

0 g2 U3 G3 g: _8 n7 H5.39.217.77按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；, x/ w, E2 T9 h8 _0 r

4 y  F, s  y' a. N  Ntvb now,tvbnow,bttvb看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 5.39.217.77, Z0 A' o2 S9 C# Q, @

8 U6 W- }  o1 j+ L  w公仔箱論壇炒锅内置油少许；$ O: \  }% x" ]9 B0 D
" C/ m9 v6 v8 m  c: L& q& F) l
将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； ) P" ^1 @* v6 u9 p( o

( R8 a& K% x0 K: Z加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；   w8 L1 Z( @1 Y% S7 m# t. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 ]/ T+ T2 H' r
菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！9 C3 t. |' F4 F: j! q

$ ?! i  P; E+ z5 F3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
( H  z$ M; S4 t! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r! y' C- T6 G# e5.39.217.77特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
$ |, b. w5 M- F
4 v& d' T& u9 {+ }4 G, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
9 X, L/ Y; @5 f1 K4 h公仔箱論壇
2 t+ y5 ]% r" D0 Z) x5 Etvb now,tvbnow,bttvb
2 s) P9 J1 Y# H" R0 w7 J9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料购买: 川东特产渣海椒

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0