標題: [西式食譜] 火 雞 番 茄 薄 餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-31 07:08 AM     標題: 火 雞 番 茄 薄 餅

. K. B. G5 R8 V) R% m: [( K2 D0 n  t0 n- \
3 r' f6 `3 {3 J" G" j! c  O' |( E0 z
材 料
- p3 Q# e$ P' }/ {( L3 Ptvb now,tvbnow,bttvb煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙
8 O# W. C( Z$ ^4 F( h% ~. n8 a/ E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 F1 G" |, I8 Q0 i5 x% d
薄 餅   糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、   粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
3 v; l- h) E2 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& U& C5 Z5 c, R
做 法
, V$ Q3 c: B0 W$ B/ ~$ `1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ， 上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及   粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成   糰 。
1 S' N% ^5 E0 A) @公仔箱論壇
# `2 X5 D' F( T) y, ^公仔箱論壇2. 將   糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見   糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。 公仔箱論壇$ m' j; x. S7 K8 S0 S
公仔箱論壇" O' T8 t1 N. w( S3 G  ?4 ?
3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。
. ?: S. w: X7 q' w8 v+ {. k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% s4 @% V0 ^4 \4 i( |6 j' J1 P! I
4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。
/ B* @+ Q# Y$ O1 q  }5 ]5 x( U* x# H2 ]* Y
5. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。
% m( J3 o- F. s' v4 V/ `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ L# s, n+ X- I- n! v

; Q* [+ t6 j& P# W公仔箱論壇
! {. ~! W3 S) H+ D! Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F& y; k* T4 W) i) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% Y, r2 |  L2 I8 u

6 X* ^1 a  ]' @% O7 d( A/ s
" [( d) H# h  x5 k) l( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& K: p, i4 q

  k3 t3 m1 U" u% j- T5 @7 r貼 士
1 Y1 C# n% u* V2 Z; Z* ?' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易 。
! A6 n0 Y$ n& Q  ^! i- S8 G- H5.39.217.77

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0