標題: [中式食譜] 干巴菌烧肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-31 04:32 AM     標題: 干巴菌烧肉


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# j) q1 ]0 b) `" ]# [: c公仔箱論壇原料：
$ q, ^! [  J- a! r) x% s7 ~tvb now,tvbnow,bttvb干巴菌200克，五花猪肉250克，米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。公仔箱論壇) z- i9 m. U+ \* Z# m  z
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制法：
1 X$ Z2 y- z# H7 _8 }  d: M, _0 I! z1、干巴菌洗净切段；五花猪肉切片。
# R5 [+ Q: O2 n' W% G5.39.217.77
' o6 b; _7 ]' K" H2、锅内注油烧热，放入干巴菌和五花肉咯炒，加入米酒、盐、高汤炒匀，用淀粉勾芡；淋上香油，撒上胡椒粉即可。

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