Board logo

標題: [美食介紹] 吳啟明開網店｜慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-2-13 07:45 PM     標題: 吳啟明開網店｜慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻

疫情之下，飲食業重創，不少餐廳也要結業收場。藝人吳啟明四年前在中環開了一間中饕廳，主打慢煮菜式，開業初期獲得不少藝人光顧支持，連黃秋生也捧場。不過去年受到疫情影響，生意大跌，令餐廳結業，吳啟明說：「其實餐廳生意一向穩定，不過疫情之下，無法營業，不讓我賺錢，所以要結業。」
# V9 q7 X# c4 }' e; C4 M9 ?5.39.217.77+ L$ O. x2 O. Z9 d
正所謂「邊度跌低，邊度起番身」，休息了半年後，吳啟明決定重投飲食業，不過今次不是開實體店，而是轉戰網上賣雞。為了這門生意，吳啟明特意租了工場，又花一段時間研發食譜，待一切準備就緒，才正式把這隻雞上市。這隻葱香鹽焗雞，製作方法特別，首先把紅葱頭和馬蹄塞在雞腔內，然後在雞隻上放了兩片已煎香的煙肉，先蒸後焗。吳啟明說：「馬蹄的清甜可以滲進雞肉，而煙肉的鹹香又可以滲進雞中。」
" x7 `& x8 E$ w1 o& u7 Q- Q/ z9 Z! F$ m& P3 n( \
葱香鹽焗雞（$380/隻），雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，而且鹹味自然。由於製作花時間，因此每日限量100隻，還要三日前預訂。公仔箱論壇6 i$ c& R0 w9 H  D* E3 ?, \
訂單查詢9 e) y5 h% R; R( c3 g- @* l( L
電話：9445 5822 (WhatsApp)
+ j6 t; _& ~! o公仔箱論壇運費: $100，訂購2隻以上、相同送貨地址，可免運費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 q2 o, D/ v- s. V& J
採訪、攝影：《飲食男女》
1 G! `; _/ e- R2 \4 d7 w# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 Z- A1 C8 w/ o3 }2 S

* ^8 N  }5 C+ v/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 C# Y# @  _! ?1 Q% L\" a4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. `+ H# o2 e% R3 o( J

& _5 H% g/ Q* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X+ ^: d/ @: e( q, m! Q$ T

* I( N. `# x! [7 u. l5 o
5 K1 u\" ^% ]1 S+ N5 \公仔箱論壇0 Y  E  j: E6 I  A
0 G/ }* y- s/ w/ h0 \

9 q5 O) C2 T0 x8 D1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: K6 i9 q) v

9 Z\" ~3 |# l) Z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X3 P3 ]) J0 N1 otvb now,tvbnow,bttvb
, U6 h: y% E4 h6 o4 g2 }1 s; H. j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 Y& T1 I# B7 I* y% ^7 O3 ?1 T

! j+ t! {/ L3 |* Ltvb now,tvbnow,bttvb



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0