標題: [中式食譜] 醋拌双色菜 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-30 12:50 AM     標題: 醋拌双色菜

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  z7 H: X( ]3 [2 p3 p+ s( S5.39.217.77
9 ]- h* Q  d* `9 L* t) }5 |* Gtvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇3 {3 g( u9 ^7 H
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。
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制法：1 _3 E3 Z* W2 f' _) \
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。  O& K& u: z' [% j* S+ O

4 K! {  B0 k' |7 x0 u. ^- j7 @" f" m公仔箱論壇2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。公仔箱論壇  b# A' k2 V! Y5 t0 r/ }

; e9 F$ R* o  ]9 P公仔箱論壇3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。

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