標題:
[中式食譜]
醋拌双色菜
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-30 12:50 AM
標題:
醋拌双色菜
* l9 z# x4 L x$ b z1 g公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# P' a. j3 d% s" N3 W+ Y' @: q
# ~) o8 Y. t, \. L! ?5 |& P, B6 l
6 n2 E9 @9 d! I" l公仔箱論壇
原料：
7 p+ p0 S. G# v, B5.39.217.77
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。
8 _5 G, Q8 ?+ {! S9 `
0 x# b7 [# [% M' y3 M! ?+ r" H
6 i4 E9 w, n+ z+ v+ _) @
tvb now,tvbnow,bttvb" m5 w1 Z7 ]! A/ i
制法：
5.39.217.77- V3 d2 f: L- C( Y: F
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。
公仔箱論壇/ \4 l9 c; c, T# O3 K' U9 U! |
8 M) ]1 Q1 f% {0 B8 s c
2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。
I$ t- t- Y$ X% z( L
) }5 \; z$ T: Y1 Z: y* _. X
3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
