標題: [中式食譜] 海 皇 醬 芥 蘭 煲 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-29 07:14 AM     標題: 海 皇 醬 芥 蘭 煲

tvb now,tvbnow,bttvb0 f  b4 U1 G3 V& Q
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
1 D( \8 c- K- I0 I公仔箱論壇材 料5.39.217.779 P+ Q; }  A* [( H
芥 蘭 10 、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C  N- G, U) X. r& Y
公仔箱論壇, F/ ^* P8 I4 T4 ~& K
調 味 料
) n, a% c/ R( K4 k- A' q) v6 Dtvb now,tvbnow,bttvb甜   醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
2 M6 I9 x, ]$ _, o8 ^3 c% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) `- t& A4 d; w) N  I$ l
做 法
! t+ h, K* r; @6 e1 A* j. Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 - _* J) y% s- m1 T+ }$ v/ ^$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' r- K* N5 y. q2 U
2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜   醬 撈 勻 成 海 皇 甜   醬 備 用 。 5.39.217.77' f+ s% h5 h7 p1 D

0 M$ N, c' X# X3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜   醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ， 蓋 焗 一 焗 。
" x1 }! N" w- ~/ q* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v$ B0 y* l; k
4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。5.39.217.77+ x/ r  z0 K% |7 H

, K( \' a& D9 b2 P7 u8 S貼 士公仔箱論壇# |  t1 w/ [2 F$ S9 _5 |
芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。
) V  T9 z# `2 G- K: @  ]6 ltvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0