標題: [中式食譜] 海 皇 醬 芥 蘭 煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-29 07:14 AM     標題: 海 皇 醬 芥 蘭 煲

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; ?; m  O: b& z' G5 C& r3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
9 E4 ~4 u; n3 e+ M  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 蘭 10 、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 5.39.217.77, @) D: ]& P. J7 A1 P) H+ Q5 l+ H4 U

* t& g4 |  W  T: a% v. f$ b  q5.39.217.77調 味 料9 ^8 n, O! ~! w9 ]( U
甜   醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
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+ `9 D. i# i! E0 l* e5 X* ctvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 X/ r4 }! o6 q& S
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 2 w$ Q7 m7 b6 I$ v( h" |' {* d6 p
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2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜   醬 撈 勻 成 海 皇 甜   醬 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {  b; L1 d; _, k% Y; q

2 R) ^: t: K3 a. t公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜   醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ， 蓋 焗 一 焗 。 5.39.217.77) x% D  I2 P0 g9 E8 J3 m

+ B+ ?- v/ U8 B/ g  Q! I公仔箱論壇4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。
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" g& F/ ]; F9 [9 V# j) {5.39.217.77貼 士
6 S8 V2 ^) Y0 R( A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。
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