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標題: [西式食譜] 鲜奶西芹汤 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-28 07:20 AM     標題: 鲜奶西芹汤

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; l6 b" s7 P9 g* F0 y5.39.217.771 ]- @  ^$ X1 B5 k
原料:
+ O# q& P2 ^; y' \) K. R* a西洋芹菜6支、
  c' i5 [7 U& P* j: L: p) k5.39.217.77马铃薯(洋芋)2个、
8 [' @+ i# M1 X  h) p" |- v! q( q5.39.217.77法国面包1片、
+ G# ^5 _9 \" a4 g5 P: _植物性鲜奶油2大匙(30cc)、) y4 B$ z, L9 a& }6 ?9 m( v
鲜奶200cc盐、
0 C, v4 z! S" W; P6 v8 M; E胡椒粉各适量
' L! a- A1 a0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 M8 y9 f, ]

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制法:tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 j2 X) w- v
1、西洋芹菜去除老筋后洗净,切小块;马铃薯去皮后洗净,切片。
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" T" a2 e# z" R% P2 t/ R- U. ]7 e( v2、烧热3杯水,把西洋芹菜、马铃薯片放入,煮软后放凉,将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。tvb now,tvbnow,bttvb; G* L: H/ X# v+ N
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3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里,加入鲜奶,用小火煮滚,然后加盐、胡椒粉调味。
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( m  e( h1 l2 i6 E/ c0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将法国面包烤至微焦,切小丁,撒在汤上,最后淋上鲜奶油,再以芹菜嫩叶装饰即可。





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