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標題: [西式食譜] 鲜奶西芹汤 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-28 07:20 AM     標題: 鲜奶西芹汤

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# m& y! e/ q8 C- @5 k原料:
8 t9 `  a! O: V西洋芹菜6支、公仔箱論壇9 p9 u4 ?% m6 p' m: h, J
马铃薯(洋芋)2个、
/ r& F# a$ X3 k. E# A3 x6 |5.39.217.77法国面包1片、tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 b" a3 }; A3 _
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
% d6 [) m6 d9 N+ J  p5 B公仔箱論壇鲜奶200cc盐、tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 Q3 r; |$ o' {# Q
胡椒粉各适量
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( f+ ]" r1 q  i. H. U$ v5.39.217.77制法:, }9 E0 c5 K! z' n
1、西洋芹菜去除老筋后洗净,切小块;马铃薯去皮后洗净,切片。
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2、烧热3杯水,把西洋芹菜、马铃薯片放入,煮软后放凉,将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' G$ F$ M: K) v* N2 T- R3 I1 i6 j

. z8 v$ q7 T5 s4 Z5.39.217.773、把打好的蔬菜糊倒人小锅里,加入鲜奶,用小火煮滚,然后加盐、胡椒粉调味。
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4、将法国面包烤至微焦,切小丁,撒在汤上,最后淋上鲜奶油,再以芹菜嫩叶装饰即可。





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