標題: [食肆地點] 越 撈 越 Hot! 　 美 式 混 醬 潮 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-28 07:10 AM     標題: 越 撈 越 Hot! 　 美 式 混 醬 潮

自 從 Triple O 、 Burger King 等 漢 堡 包 店 登 陸 香 港 後 ， 開 發 了 貴 價 美 式 快 餐 的 市 場， 近 日 經 濟 不 景 ， 亦 阻 擋 不 了 這 股 熱 潮 ， 幾 間 美 式 食 店 於 近 月 開 業 ， 當 中 有 過 江 龍， 亦 有 本 地 薑 ， 共 通 點 都 係 一 擊 即 中 ， 生 意 好 到 做 唔 切 ， 成 為 逆 市 奇 葩 。 無 論 沙 律、 薯 條 、 雞 翼 ， 靠 的 都 是 秘 方 混 醬 ！ 而 且 越 撈 越 hot ﹗
) L4 `7 U& P- _3 U# f. X
. D* c; ], W4 C7 g/ [  e9 V( ltvb now,tvbnow,bttvb長 龍 即 切 薯 條公仔箱論壇6 `; D; w" p- Y5 X" S
當台 灣 來 的 愛 爾 蘭 瘋 薯 熱 潮 漸 漸 退 卻 ， 從 加 拿 大 來 的 New York Fries 才 進 軍 香 港 ，甫 開 張 已 經 引 來 長 長 人 龍 。 New York Fries 主 打 三 款 混 醬 薯 條 ， 熱 賣 的 Poutine是 加 拿 大 魁 北 克 的 經 典 口 味 ， 在 薯 條 上 淋 上 濃 厚 的 牛 肉 汁 （ Gravy ） ， BabyWhite Cheddar 芝 士 粒 是 加 拿 大 貨 ， 口 感 似 Mozzarella 但 味 道 更 濃 。 醬 汁 講 究 ，主 角 薯 條 都 是 精 心 製 作 ， 以 新 鮮 美 國 薯 仔 原 個 切 成 ， 不 同 坊 間 多 用 急 凍 薯 條 ， 連 皮炸 的 薯 條 薯 味 特 別 香 濃 ， 而 且 即 叫 即 炸 ， 熱 辣 辣 的 幼 身 薯 條 表 面 香 脆 ， 而 且 炸 薯 條的 油 都 是 葵 花 籽 油 及 橄 欖 油 ， 不 含 反 式 脂 肪 ， 健 康 得 多 。
4 `- ?% y5 r, g  p# V4 c! ~2 g3 }
7 W  _1 _! D* b8 x# Jtvb now,tvbnow,bttvb9 w! @  n: K' J
■ 細 薯 條 （ $19 ） 可 配 芝 士 醬 （ $8.5 ） 、 酸 忌 廉 （ $6.5 ） 、 牛 肉 汁 （ $6.5 ） 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U- t3 v! A9 e/ n, E
- M( A! B* t# [, G7 A

! c. F" |' ?' Y6 P2 q  s# z■ 免 費 的 Cajun 辣 椒 粉 、 BBQ 粉 、 麥 醋 、 白 醋 。
* R0 f# ~2 x1 R- M) s! H* `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 W" u, ^! u$ e/ }, ]6 u2 J
公仔箱論壇4 s7 G; l0 Z5 j. g
■ 典 型 美 式 快 餐 的 醬 汁 bar ， 供 客 人 隨 意 任 撈 。
4 U5 a3 k7 j/ F2 {8 v" mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb% j% w& x, Z9 [6 U  v: I/ f. {' \
tvb now,tvbnow,bttvb% v5 }, K  V$ n" U
■ 熱 狗 （ $15 ） 的 配 料 特 多 。
! L3 r: c; R  t5.39.217.77$ i/ t" M& h/ T

0 k' c& c, |0 [$ T+ c% v  E) va. 南 非 遊 客 Samantha ： 5.39.217.77# N" _8 i6 l4 P! P
「 我 鍾 意 Veggie Works 有 好 多 鮮 茄 ， 而 且 呢 度 海 景 好 靚 。 」
; n; z* c4 d; Z2 Z1 G. h, S5.39.217.77                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m% |2 I0 f+ _# I9 i2 R

1 `' b/ j; A8 R6 Y# T公仔箱論壇b. 室 外 座 位 的 無 敵 大 海 景 吸 引 不 少 遊 客 慢 慢 嘆 。4 R# [' Y5 A8 y) `  V" ?5 Z5 d: D

  ~; ~* M' g, I* C: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y% C2 {% k3 q  G1 H6 K9 n! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 陳 先 生 ：
1 z+ Y6 X( K* L8 ]5.39.217.77「 我 加 拿 大 返 ， 好 開 心 NYF 開 到 香 港 ， 味 道 同 加 拿 大 的 一 樣 。 」
" |, j) Q' x) z& ?公仔箱論壇
( b$ W& w) p; z& n( @: qtvb now,tvbnow,bttvb
; x6 \, T; C2 h) X' n! F5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U. y3 ^* w8 ^1 F. h; k6 ], f
tvb now,tvbnow,bttvb, o% ^4 e3 H- G+ p
■ 不 少 配 料 都 要 額 外 加 錢 ， 如 厚 切 煙 肉 （ $8 ） 、 烤 雞 （ $8 ） 。公仔箱論壇0 M2 M+ X& v6 U
tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 I* k# p. `% L
可有 想 過 食 沙 律 都 可 以 大 魚 大 肉 ？ 來 自 美 國 阿 特 蘭 大 的 Dressed 就 改 變 了 沙 律 是rabbit food 的 印 象 ， 絕 對 是 美 式 大 堆 頭 ， 五 款 菜 、 七 十 多 款 配 料 、 二 十 種 醬 汁 ，就 連 芝 士 也 有 七 種 任 揀 。 選 擇 多 之 餘 ， 份 量 亦 屬 巨 型 ， 一 碟 沙 律 份 量 足 足 有 42oz， 大 得 可 以 二 人 分 享 ， 加 上 肉 類 選 擇 多 ， 有 炸 雞 、 烤 牛 扒 、 燒 蝦 等 十 款 ， 食 肉 獸 也一 定 吃 得 飽 。 Dressed 的 沙 律 方 程 式 就 是 ： 菜 + 4 款 配 料 + 醬 汁 （ $58 ） ， 客 人 可以 依 自 己 的 口 味 創 作 ， 有 如 車 仔 。 若 然 唔 想 諗 ， 亦 可 以 選 擇 大 廚 配 搭 好 的 沙 律 ， 像 五 星 沙 律 （ $78 ） ， 內 有 烤 牛 扒 、 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 、 車 厘 子 、 蘆 等 ， 不 同 的 味 道 在 口 內 爆 發 ， 配 合 得 很 有 心 思 。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 C7 n7 z0 R

" @+ @8 [+ E4 R5 H5.39.217.77每 日 中 午 店 都 擠 滿 了 人 ， 最 高 時 一 個 下 午 可 以 賣 出 500 份 沙 律 ， 難 怪 開 業 才 一 個 月 ， 已 計 劃 擴 展 至 灣 仔 QRE 及 海 港 城 。
/ @6 r" b6 m5 }3 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 l1 a8 E+ }' }
3 k8 P- W! p# ]% V: E
■ 燒 吞 拿 魚 Seared Tuna （ $78 ） 燒 吞 拿 魚 胡 椒 味 重 ， 肉 質 嫩 ， 味 道 竟 像 牛 肉 。% y0 k! l8 K5 U, [' R5 q
公仔箱論壇9 F& t# g; E- j) D$ _; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ E  C$ T* K1 ]# @4 j% R- F1 F/ L
■ 20 款 醬 汁 確 實 令 人 花 多 眼 亂 。
) d# j' V) y* F( X# Q- j
, {9 h' F6 \( h( ]; e- v5.39.217.77
6 q0 Z& `$ E/ M. j/ Y- l% M$ ttvb now,tvbnow,bttvb■ 沙 律 Wrap （ $48 ） ； 自 家 製 的 湯 味 道 濃 郁 有 驚 喜 。 ( 配 沙 律 +$25 ）
$ {0 w7 e; x- ^& s5.39.217.77
# H' g4 v" X( w9 d/ u0 D- W% s* Atvb now,tvbnow,bttvb
! b7 W5 G8 |2 {; Q( f+ x$ K, |: h) e' d公仔箱論壇■ 材 料 全 部 由 美 國 、 新 西 蘭 、 澳 洲 入 口 。tvb now,tvbnow,bttvb# e$ g4 P. a) h7 D: D- S. k

3 |, B/ _3 d+ ~% c5.39.217.775.39.217.77( j1 b! d  g, y+ s
食 客 Meesha ：
4 F1 n+ \* a9 I8 E& n; c* q! G9 Vtvb now,tvbnow,bttvb「 材 料 好 新 鮮 ， 而 且 portion 夠 大 ， 一 個 女 仔 食 唔 晒 。 」公仔箱論壇" p( j+ n& x: `" N/ [9 Q9 a
tvb now,tvbnow,bttvb) E9 Y8 E& a* o

, ~3 |% h( Z, v; Q4 v2 ?6 g六 級 辣 水 牛 城 雞 翼
/ J) a5 t- {5 b3 ?! X5 ftvb now,tvbnow,bttvb另 一 於 蘭 桂 坊 的 Nuke'em Wings 主 打 水 牛 城 雞 翼 ， 大 廚 從 世 界 各 地 引 入 多 種 辣 椒 ， 如Habanero 、 Jolokia 等 ， 製 成 秘 製 水 牛 城 醬 ， 分 為 六 種 辣 度 ， 不 吃 辣 的 可 以 要BBQ 醬 ， 大 膽 的 則 可 以 挑 戰 第 六 級 "You Must Be Mental" 。 無 辣 不 歡 的 小 記 試 食第 三 級 "Hot" ， 初 入 口 時 不 太 辣 ， 味 微 酸 十 分 開 胃 ， 舌 頭 沒 有 麻 痹 的 痛 苦 感 覺 ， 之後 辣 味 慢 慢 從 喉 嚨 滲 出 來 ， 辣 得 有 層 次 ， 並 且 持 續 很 久 。
0 G: \" _* n0 _$ n5 o$ q5 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. j& x" }# u- x6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U, r! Z% b" F, d' a' l& S: m. q# Q7 S
■ 水 牛 城 雞 翼 $25 （ 5 隻 ） 外 皮 炸 得 ， 不 過 醬 汁 令 人 吃 上 癮 ， 試 過 一 次 後 便 心 癢 癢 想 再 吃 。
# O& ^' w1 d; ]+ h5.39.217.772 G" B8 Y" c" a2 _

1 j) ^) t3 ]/ z. S4 c: n2 A, B. p/ H5.39.217.77                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
9 m: R) B, q; \7 ?% W2 W: K; y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ （ 上 ） Poutine 牛 肉 汁 芝 士 惹 味 、 （ 左 ） Veggie Works 酸 忌 廉 番 茄 清 新 、 （ 右 ） The Works 墨 西 哥 腰 豆 醬 香 辣 （ 各 $37 ） 。  2 ^4 ~9 d& n2 b; i

---

作者: chloechris1218    時間: 2008-12-28 06:24 PM

yummy yummy,,thx 4 sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0