標題: [食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 快 餐 店 都 玩 石 鍋 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-27 10:02 AM     標題: 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 快 餐 店 都 玩 石 鍋 】

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! E. r- O. w' E' G* e/ [) gtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 店 嘛 ， 觸 覺 當 然 要 快 ！ 像 美 心 最 近 便 看 中 石 頭 鍋 這 熱 潮 ， 推 出 「 Rock n 撈 」 石鍋 飯 。 五 種 款 式 ， 包 括 鰻 魚 海 鮮 、 孜 然 羊 肉 、 蒜 香 牛 肉 、 炭 燒 雞 肉 和 醬 燒 豚 肉 ， 每款 售 約 $40 ， 算 平 。 tvb now,tvbnow,bttvb) O' c: z1 j" u$ A8 L3 W8 S
但 一 味 平 斷 不 能 跑 出 ， 還 要 有 橋 ， 就 是 有 得 玩 。
8 g5 F' w7 }; E客人 付 款 後 取 食 物 時 ， 會 送 上 一 個 焗 熱 的 石 鍋 、 一 碗 白 飯 、 一 堆 配 料 和 一 個 指 示 牌 ，只 要 跟 指 示 牌 ； 依 次 序 把 配 料 放 入 石 鍋 內 拌 勻 ， 即 可 撈 出 一 煲 熱 辣 的 石 鍋 飯 。
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鰻 魚 海 鮮 $42.5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N" B' W$ G& V, |2 I2 M& N
配 料 跟 醬 燒 豚 肉 差 不 多 ， 只 是 豬 肉 粒 變 了 海 鮮 粒 。
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9 o- y& O2 `8 B7 n. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 燒 豚 肉 $39.5
) F, r0 m7 h! r; V包 括 石 鍋 、 白 飯 、 甜 醬 油 、 香 、 洋 粒 、 泡 菜 、 辣 醬 、 豬 肉 粒 、 蘿 蔔 湯 。公仔箱論壇, u6 Z) p# Z& Y+ Y, @  C+ ?/ J8 A
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9 q  G3 O$ ]$ F; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨 餐 會 附 送 指 示 版 一 張 ， 教 客 人 怎 樣 撈 。tvb now,tvbnow,bttvb# e' w$ @. T: Z5 F
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石 鍋 是 粗 糙 的 麻 石 鍋 ， 熱 得 像 鐵 板 ， 但 散 熱 也 較 快 ， 十 五 分 鐘 左 右 降 溫 ， 動 手 下 材 料 最 好 快 一 點 。
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6 E( B5 @* i& ]- v; g3 Y每 種 食 物 做 法 都 有 少 許 不 同 ， 可 跟 指 示 依 次 序 下 ， 也 有 人 不 依 指 示 ， 另 創 新 法 ， 隨 你喜 歡 ！ 配 料 是 一 般 快 餐 店 水 準 ， 說 不 上 講 究 ， 但 幾 十 元 有 得 食 又 有 得 玩 ， 難 怪 吃 的都 是 年 輕 人 。
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% Q  Q( V9 o. a" d石 鍋 撈 飯 示 範公仔箱論壇' m4 F7 D& p! n" x# v  a% y
1. 先 將 洋 下 鍋 略 炒 。 5.39.217.77( ]& t( H* N- v0 {
2. 放 配 料 、 醬 油 、 白 飯 、 拌 勻 ， 輕 輕 把 飯 壓 實 ， 等 1-2 分 鐘 。 , J9 L5 V, X$ v+ r9 C: L" F
3. 放 泡 菜 、 香 、 辣 醬 、 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 v! N& s5 \, |) n1 |
4. 石 鍋 撈 飯 大 功 告 成 ， 香 軟 惹 味 ， 鍋 底 有 飯 焦 。
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麻 石 鍋
6 a- t( c+ [/ l$ J+ [公仔箱論壇物 料 ： 麻 石 tvb now,tvbnow,bttvb- ~- P8 c4 D0 _% l& p
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ， 頭 十 五 分 鐘 ， 石 鍋 極 燙 手 ， 之 後 很 快 變 暖 。 公仔箱論壇( ?' E" U1 y9 N4 K$ `8 c
優 點 ： 傳 熱 快 ， 開 頭 熱 力 很 強 ， 配 料 喳 喳 聲 ， 先 聲 奪 人 。 公仔箱論壇! l, j. h- Q# |  R$ i
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* {- ?: ]$ w! X
石 鍋 撈 飯 晚 市 才 供 應 ， 很 多 年 輕 人 光 顧 。: H. e  t  u" G, h; m
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石 鍋 撈 飯 供 應 時 間 ︰ 6pm-10pmtvb now,tvbnow,bttvb, Q* }6 `: P( H5 B9 j7 s* y; ~
註 ︰ 所 有 分 店 全 線 供 應 石 鍋 撈 飯 。

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