標題:
[中式食譜]
热内瓦蔬菜浓汤
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-27 08:47 AM
標題:
热内瓦蔬菜浓汤
公仔箱論壇/ W" }7 X9 ~4 q4 `
热内瓦蔬菜浓汤
1 S O7 t, J; w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c g% @7 f8 R# g2 U* L$ ?
$ z! g6 @ p, m. V: B+ Z
' v1 U5 a h$ Y, U' d5.39.217.77
原料：
公仔箱論壇8 ~7 c6 s; C% i* N
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。
+ ^# i$ _) L1 n6 L
* K3 p3 T9 H! S0 B, D u0 w: E3 {
# b) E. `/ E) s5 A1 C" _$ M
/ S, g- u/ n. W( k& ]( L2 C" a
制法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* B1 x3 ~- e3 N& A2 m5 w
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
9 H {' J% r" C; Q" D# Utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77$ l& b0 s; L* O3 S5 c
2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．
* p, K5 P7 E6 t% G5.39.217.77
/ X: {* h0 r1 w2 w4 O$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ W" }7 X9 ~4 q4 `