標題: [中式食譜] 芙 蓉 黃 金 蝦 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-27 07:42 AM     標題: 芙 蓉 黃 金 蝦


' e+ j0 C7 \/ _/ m7 O. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~6 l0 ^- ~1 u" C( N3 ^) a5.39.217.77材 料5.39.217.77  [- S9 R" ?7 \( A8 R8 c
大 花 蝦 5 隻 、 忌 廉 奶 45 毫 升 、 蛋 白 45 毫 升 、 鹹 蛋 黃 3 隻 、 牛 油 1 湯 匙 、 茸 少 許 、 西 蘭 花 5 棵 、 生 粉 / 鹽 / 糖 各 適 量 、 雞 粉 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 雞 湯 500 毫 升 5.39.217.777 o# c7 M4 I, b6 M7 M* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! N4 i2 ?: d( ~; F
做 法
! G6 }4 d% ^: Z. }tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 燒 熱 鑊 ， 將 忌 廉 奶 、 蛋 白 、 鹽 、 糖 、 1/2 茶 匙 雞 粉 及 生 粉 拌 勻 後 下 鑊 ， 用 慢 火 兜 勻 上 碟 。 & S1 a( B+ p6 [( D' k8 W
公仔箱論壇3 ]/ ~' X  E. v% h5 X; t
2. 大 花 蝦 去 殼 留 尾 ， 挑 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝 ， 下 剩 餘 雞 粉 、 糖 、 生 粉 及 蛋 拌 勻 後 走 油 。 公仔箱論壇, S' D. K! Y$ o2 l7 L
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. X# F: F$ u5 f( C' h6 D
3. 鹹 蛋 黃 隔 水 蒸 熟 後 搓 碎 備 用 。
- _/ [+ N6 U- \: ^' y
3 [/ y4 e: i* D8 @- |tvb now,tvbnow,bttvb4. 用 牛 油 起 鑊 ， 爆 香 茸 ， 下 鹹 蛋 黃 碎 煮 溶 ， 見 起 泡 即 加 大 蝦 炒 至 身 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m( V% r8 R, c  r0 Y/ G1 j/ O

/ d! A2 ^- r8 z* L% h# u+ b公仔箱論壇5. 西 蘭 花 以 雞 湯 煨 入 味 後 伴 碟 便 完 成 。公仔箱論壇2 V% Y# S1 S, X- e! D  X5 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 E, D3 D% K: S

$ ]+ x# T/ U6 m4 D$ {" {
3 b- x! ]1 f2 W2 Q3 o3 E% R5.39.217.77
6 v: C9 r% x" m( g$ Q0 ]& Rtvb now,tvbnow,bttvb, f/ J( ]* u9 O2 w# Q0 q/ D/ L
" G# Q  E$ O0 S  l$ t7 E) M

3 V" N" a6 S2 h) c9 [' K貼 士公仔箱論壇4 p4 ~' m( O% l4 E& C0 Q9 C
炒 鹹 蛋 黃 時 要 用 細 火 ， 否 則 很 易 會 。公仔箱論壇* F6 Q0 C. ^! z( D8 W+ r* N+ O' U$ w$ L

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0